السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اخوتي اخواتي ان شاء الله تكونوا بخير
أحضرت اليوم معي بسبوسة جربتها
ان شاء الله تجربوها وتنال اعجابكم مثلما نآلت اعجآبي ^^
نبدأ على بركة الله
المقآدير:
-7بيضات
-كاس سكر
-كاس حليب
-كاس زيت
-3خميرة كيميائية
-فآني
-كيلة فرينة مع كيلتين سميد
طريقة التحضير:
نفصل البياض عن الصفار
نخلط الصفآر ثم نضيف السكر+فآني
ثم الزيت والحليب تدريجيا
بعد ذلك نغربل الفرينة والسميد ونضيف لهما الخميرة الكيميائية
ونضيفهم تدريجيا على الخليط ونتركه يتجآنس
في جهة أخرى نطلع بياض البيض فوق حمام مآئي مع شوية ملح ونتركه
بعد تجانس الخليط السابق نضيفولو كاوكاو محمص ومرحي
ثم نضيفولو تديرجيا بياض البيض ونخلطو بهدوء من فوق لتحت حتى يتجانس كل شيء مع بعض
نحطوه في المول
ثم الى الفرن ^^
في جهة أخرى نديرو الشاربات كاس سكر مع كاسين ماء
بعد النضج نسقيوها بالشاربآت
وانتهينآ شهية طيبة ^^
دمتم في أمان الله^^
آخر تعديل بواسطة المشرف:
