حصريا: كفتة دجاج بالفرن

سكون الفجر

:: عضو مَلكِي ::
صُنّآع آلمُحْتَوَى
إنضم
29 أوت 2013
المشاركات
13,902
نقاط التفاعل
36,723
النقاط
1,806
محل الإقامة
فلسطين إليها أنتمي
الجنس
أنثى
السلاااااااااااااام عليكم ورحمة الله وبركاته
do.php



كيفكن بنااااات؟ إن شاء الله تكونوا بخير يارب

اليوم يا حلوات جايبتلكن طبق جديد بس شو لزيز
رح تاكلو ايديكن مو بس أصابيعكن وراه ههههه
يا الله نبدأ
بســــــم الله ..

المقادير
1 كيلو صدور دجاج
نص كوب بقدونس
2 حبات متوسطة بصل
ربع كيلو أو أقل شحم الخروف
زيت نباتي

p_765gu2521.jpg


p_765ulk8j2.jpg


p_7656saqc3.jpg


التوابل
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة شطة [ حسب الرغبة ]
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة [ حسب الرغبة ]
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

p_765z2u6a6.jpg


طريقة التحضير
قمت بفرم كل المكونات في المفرمة الكهربائية
تابعوا معي

p_765tlt5m4.jpg


p_765n33uv5.jpg


ثم أضفت التوابل وبدأت بعجن المكونات مع بعضها بشكل جيد
الى أن حصلت على هذه العجينة

p_765v21bv7.jpg


ثم أحضرت صينية معدة للفرن ودهنتها بالزيت النباتي
وبدأت بترتيب العجينة داخل الصينية
تابعوا معي

p_765u2zwz8.jpg


p_765901rn9.jpg


وسخنت الفرن على درجة الحرارة 250 وأردخلت الصينية لمدة 20-30 دقيقة
الى أن نضجت تماماً
تااابعوا معي
هيك كان شكلها بعدما طلعتها من الفرن:Love:

p_765kwrpg10.jpg


p_7654ea8p1.jpg


بتمنى تكون وصفة اليوم عجبتكم ونااالت استحسانكم
الى الملتقى مع وصفات جديدة وحصرية ;)
في أمان الله

بالمناسبة فيكن تستخدمو هالوصفة وتصنعو منها سندويتشات لأطفالكم أو عشاء خفيف :Love::kiss:


 
آخر تعديل بواسطة المشرف:
السلام عليكم
يا سلاااام صور تشهي ووصفة واضح أنو نتيجتها
رايحة تكون لذيييذة وراائعة
يعطيك الصحة حبيبتي سكون على المشاركة الطيبة
وعلى الوصفة الرائعة
تحياتي
 
السلام عليكم
يممممي يالله تشهي تبارك الله
وصفة سهلة وبنينة باينة

سلمت يداك وبصحتكم
 
يخرب بيت عدوك ع هالابداع
اللهم بارك ماشاء الله لا قوة إلا بالله
سلام الله عليك حبيبتي سكون وعلى اخواتياللماويات
المكونات والطريقة جيدة جدا واضح ان له مذاق خاص

سؤال: الم تكن الوصفة بعد نضجها جافة بعض الشيء لكون المكون الرئيسي هو "صدر الدجاج" ؟ ام ان البصل كان كفيلا بحل مشكلة الجفاف ؟
اقترح باضافة صوص خاصة وجديدة الى جانب الوصفة التي تشكرين على مشاركتنا اياها
سلمت يمانك يا اغلى ،،، عندي
دعواتكم لي بالتوفيق

بصحتكم الطبق وبارك الله فيك على الافادة
حفظك الله غاليتي
بروح طيبة
 
يعطيك الصحة
يمممم وصفة تشهي
سهلة التحضير
والتقديم راقي
بوركت حبيبتي
أهلاً وسهلاً حبيبتي منورة
نعم سهلة وطعمها شهي جداً
الله يبارك فيكِ هاد من زوءك
 
السلام عليكم
يا سلاااام صور تشهي ووصفة واضح أنو نتيجتها
رايحة تكون لذيييذة وراائعة
يعطيك الصحة حبيبتي سكون على المشاركة الطيبة
وعلى الوصفة الرائعة
تحياتي
وعليكم السلام ورحمة الله
اييييي صدقيني جربيها وما رح تندمي
يصح بدنك حبيبتي على الطلة الحلوة
الله يجزيكِ الخير يا عيوني​
 
السلام عليكم
يممممي يالله تشهي تبارك الله
وصفة سهلة وبنينة باينة

سلمت يداك وبصحتكم
وعليكم السلام ورحمة الله
يا هلا وغلا
تسلمي هاد من زوءك حبيبتي، نورتيني
الله يسلمك ويبارك بعمرك​
 
جاتك باهية و اكيد بنينة
:Love:
يعطيك الصحة ويبارك فيك
حنونة
:kiss:​

جربيها لتحكمي عليها يا حلوتي
يصح بدنك يا الغالية الله يبارك فيكِ :kiss:​
 
جربيها لتحكمي عليها يا حلوتي
يصح بدنك يا الغالية الله يبارك فيكِ :kiss:​
اكيد اليوم بأذن الله نجربها ونرش علبها جبن مبشور وهي سخونة ونرفقها بصوص بيضاء
مشكورة مجددا غاليتي
 
يخرب بيت عدوك ع هالابداع
اللهم بارك ماشاء الله لا قوة إلا بالله
سلام الله عليك حبيبتي سكون وعلى اخواتياللماويات
المكونات والطريقة جيدة جدا واضح ان له مذاق خاص

سؤال: الم تكن الوصفة بعد نضجها جافة بعض الشيء لكون المكون الرئيسي هو "صدر الدجاج" ؟ ام ان البصل كان كفيلا بحل مشكلة الجفاف ؟
اقترح باضافة صوص خاصة وجديدة الى جانب الوصفة التي تشكرين على مشاركتنا اياها
سلمت يمانك يا اغلى ،،، عندي
دعواتكم لي بالتوفيق

بصحتكم الطبق وبارك الله فيك على الافادة
حفظك الله غاليتي
بروح طيبة
ههههههه يا بنتي شوي شوي علينا شو باكي؟
الله يبارك بعمرك حبوبتي
وعليكِ السلام ورحمة الله وبركاته
نعم متل ما قلتي طعمه خاص ولا يشبه شيء أبداً
لاااااااا، على العكس تماماً، بل رطب وأنا نفسي تعجبت منه كل ما عليكِ هو أن تتقيدي
بالوقت الذي تكون الوصفة داخل الفرن

على العكس تماماً أنا لا أقترح تقديم الصوص معها على الرغم من انها فكرة جميلة
لكن هذه الوصفة مختلفة ومن اللذيذ تقديم السلطة أو تقديمها على شكل شطائر
ألذ وأشهى من الصوص التقليدي

بوركتِ على النصحية والتعليق
بارك الله فيكِ نورتِ
 
الله يبارك بتشهي اختي سكون

بصحتك غاليتي

يبارك فيكِ غاليتي، على التواجد اللطيف
يصح بدنك يا حلوة
 
اكيد اليوم بأذن الله نجربها ونرش علبها جبن مبشور وهي سخونة ونرفقها بصوص بيضاء
مشكورة مجددا غاليتي

بصحتكم حبيبتي، اضافات رائعة أكيد رح يطلع شي تحفة
صحتيييييين وهناااا
منورة يا حلوة​
 
السلام عليكم
ماشااااء الله رووووعة شهيتيني
يعطيك الصحة حبوبتي
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top