كيف حالكم رائدات المطبخ اللماوي
سردين عالسريع
كليو سردين ينظف وينزع منه العمود الفقري
بصل
طماطم
ثوم
فلفل اسود
ملح
كركم
راس الحانوت
زنجبيل
زعتر
في صينية الطبخ : ادهنيها بالزيت حطي فيها شوية بصل مفروم بحيث تكون طبقة رقيقة جدا
حطي السردين عليها ثم دوائر طماطم رقيقة / مش رقيقة بزاف/ - ودوائر البصل وصوص طماطم تكوني جهزتيها وفيها الثوم
رشي الطبق بالتوابل السابقة الذكر وحطيه بالفرن
في
آخر تعديل بواسطة المشرف: