حلوة الطابع ولا الكعك على طريقة جدتى ????

وۣۗهۣۗہۣۗم

:: طاقم عمل اللمة الجزائرية ::
طاقم العمل
إنضم
27 جويلية 2018
المشاركات
5,616
نقاط التفاعل
15,678
النقاط
2,156
محل الإقامة
قلوب من نحب 💙
الجنس
أنثى
IMG_20181019_094757.jpg
3dlat.com_14032686842.gif



89529


نعرفوو انوو حلوياتنا الجزائرية في تطور مستمر مكانش نهار منلقاوش الجديد في هد المجال الواسع والفريد من نوعوو اكيد كل محبي هذا المجال راهم يوافقونى الراي ولكن كيما يقول المثل الجديد حبوو والقديم لا تفرط فيه وهد الحلوة يحبووها اكبار وصغار عندنا ومنستغناوش عليهاا في حياتنا اليومية او في مناسباتنا كذلك ????
المقادير : هدوو اللى درتهم انا وانتم تقدروو تزيدوو او تنقصوو اكيد
10 حبات بيض
كاس ونص زيت
2 كاس سكر
ملعقة صغير معمرة فانيلا
قرصة ملح
5 اكياس خميرة الحلوة
ونحتاجوو فرينة باه نطموو العجينة ديالنا
للتزين :
صفار حبة بيض مع ملعقة صغير نيسكافيه او كاكاو معاهم. قرصة صغيرة ملح
وتانى نحتاجوو سكر عادى (طريقة تقليدية )

الطريقة : نضرب البيض مع السكر مليح باليد او بالباتوغ نحطلهم الزيت ومبعد نحط الملح والفرينة اللى تكون ممزوجة بالخميرة تاع الحلوة

IMG_20181019_093450.jpg

ونحضر في صحن اخر الصفار مع القرصة تاع الملح مع الملعة صغير تاع نيسكافيه

IMG_20181019_093553.jpg

وبعدها نبدا نشكل الاقراص او المسايس تاوعى
IMG_20181019_095311.jpg
IMG_20181019_095334.jpg
نحط الحبات فالسنيوة تاعى وندهنهم بالبانسوو ونطيبهم على نار متوسطة حتان يحماروو من فوق ومن تحت واذا تحبي تذرذري علليهم السكر العادى غير من الفوق يعنى فوق طبقة البيض
IMG_20181019_093441.jpg
وبعد مايطيبو
IMG_20181019_094757.jpg
IMG_20181019_094949.jpg
ملاحظة :
العجينة تاعى تكون تتلاصق نحط في صحن شويا تاع الزيت ونمسح بيها اصابعى وهكدا تعود متلصقش
ان شاء الله تكون عجبتكم ????



i53182963_30047_4.gifnounous nina
 
آخر تعديل بواسطة المشرف:
السلام عليكم
نوع رائع وبسيط وبنين من القاطو
سلمت يداك وبصحتكم
 
السلام عليكم
نوع رائع وبسيط وبنين من القاطو
سلمت يداك وبصحتكم
ربي يحفظك الزينة سرنى تواجدك الذي اضاف رونقاا على موضوعى
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ماشاءالله الله يبارك
الحلويات التقليدية ايضا رائعة ولاتزال تطبخ في البيوت الجزائرية
خرجلك هايل تسلم يديك اخيتي وربي يحفظ الجدة الغالية
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ماشاءالله الله يبارك
الحلويات التقليدية ايضا رائعة ولاتزال تطبخ في البيوت الجزائرية
خرجلك هايل تسلم يديك اخيتي وربي يحفظ الجدة الغالية
حافظك اختى الغالية
سرنى مرورك الجميل وسعدت اكثر لانها نالت اعجابك
 
يعطيم الصحة ، وتبقى الحلويات التقليدية هي الرائدة بدون منازع ولا تمل و باذن الله نورثها للأجيال القادمة لأنها تعتبر صحية أكثر من العصرية.
 
يعطيم الصحة ، وتبقى الحلويات التقليدية هي الرائدة بدون منازع ولا تمل و باذن الله نورثها للأجيال القادمة لأنها تعتبر صحية أكثر من العصرية.
الحمد لله على نعمه الدائمة التى لاتنقطع عناا ان شاء الله ربي هذه هى امنياتنا وان شاء الله تلقى حلوياتنا الرواج في كل ارجاء العالم ولكن مروركم الجميل على ابموضوع هو الذي اضاف له رونقاا وجمالا شكراا جزيلا اختى الغالية
 
السلام عليطكم اختي
و مرحبا بك في قسم الطبخ و الحلويات
مشاء الله شووويبة و جميلة يعطيك الصحة
مهما جات حلويات عصرية تبقى حلوة الطابع لالة الحلويات
منورة
 
السلام عليطكم اختي
و مرحبا بك في قسم الطبخ و الحلويات
مشاء الله شووويبة و جميلة يعطيك الصحة
مهما جات حلويات عصرية تبقى حلوة الطابع لالة الحلويات
منورة
اهلا وسهلا غاليتى نورتى
بيك وهلا زينة
عينيك الشابة ياعمرى شافتها شابة ربي يحفظك
اكيد التقليدى تقليدى سررت بمرورك عزيزتى
 
يمي يمي وصفة شهية ما شاء الله
تسلم ايديكِ وايدين جدتك الله يحفظلك ياها
جزاكِ الله خيرا​
شهيتك فالجنة حبوبتى
الله ينور دربك ياغالية
تسلمى يارب
سررت بتواجد معى غاليتى لاتحرمينا من طلتك
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top