صلصة مايونيز ناجحة من مطبخي

[ريحـان]

أعضاء و زوار منتدى اللمة أقدم
لكم صلصة مايونيز من مطبخي
ناجحة و متمسكة تشكل كما تريدون
مثل الكريمة





اولا : المقدير موضحين في الصورة :



نحضر الخلاط و نضع فيه بيضة
و نقوم بخفقها جيدا حتى يصبح
لونها اصفر بارد يقترب من اللون الابيض (وهذا سر نجاح المايونيز)
بعدها نحضر الزيت و نصب بالقليل و اكيد الخلاط مشغل
بعدها وقت تتماسك نضيف لها ملعقة
▅ صغيرة ملح و ملعقة كبير من خل
و نوصل اضافة زيت و بمجرد ما تصبح متماسكة نتوقف

مثل هاذي الصورة







و هنا النتيجة :





وبعدها ضيفيها للسلطة
صحتين و عافية



?





​

 

[وۣۗهۣۗہۣۗم]

اول مشاركة ???? يلزم تذوقينى هههههههه
تسلم الايادى تظهر لذيذة

 

[ريحـان]

اول مشاركة ???? يلزم تذوقينى هههههههه
تسلم الايادى تظهر لذيذة

تسلمي حبيبتي تستاهلي
? ​

 

[♥حلم القمر♥]

يعطيك الصحة أختِــي على الوصفة ​

 

[ريحـان]

السلام عليكم
شكرا اختي
? ​

 

[ملكة زوجي]

تسلم ايدك
وبارك الله فيك​

 

[لؤلؤة قسنطينة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك الصحة حبيبتي ياسمين
بصحتكم ان شاء الله
وشكرا على الوصفة
تحياتي​