- إنضم
- 19 سبتمبر 2009
- المشاركات
- 51,473
- نقاط التفاعل
- 84,391
- النقاط
- 821
- محل الإقامة
- الشرق-الوسط
- الجنس
- أنثى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلكم اليوم كروكي من مطبخي
المقادير :
7 بيضات
نكيل بنفس المكيال
كيلة سكر
كيلة زيت
فانيلا
قشور الليمون
ملعقة نشاء
ملعقة لحظة
خميرة الحلوة
الفرينة حسب الحاجة
اضع البيض مع رشة ملح واقوم بالخلط بالخلاط جيدا
اضيف السكر واواصل الخلط ثم الزيت واخلط جيدا
بعدها الفانيلا والقشور
اللحظة والنشاء
واضيف الفرينة مع الخميرة ونلم العجينة
واشكلها على شكل حرابيش
نشكل خطوط الكروكي المشهورة ههه وندهن بالبيض والكاكاوو
وبعد ماطاب
شهية طيبة
كي يبرد نخليه يبرد ونخبيه في بورت مونجي
آخر تعديل بواسطة المشرف: