مقاديرالعجين500 جم من الطحين
150جم من الزبد
رشة ملح
1/2 كوب من الماء أو خلطه بماء الزهر (لجمع العجين)
مقاديرحشوةاللوز:
1 كجم من اللوز المطحون
500 جم من السكر
6 بيضات
فانيليا
برش الليمون
تخلط جميع المكونات وتترك جانباً
مقاديرالشراب أوالقطر:
300جم من السكر
1 لتر من الماء
3ملاعق كبيرة من ماء الزهر
150جم من الزبد
رشة ملح
1/2 كوب من الماء أو خلطه بماء الزهر (لجمع العجين)
مقاديرحشوةاللوز:
1 كجم من اللوز المطحون
500 جم من السكر
6 بيضات
فانيليا
برش الليمون
تخلط جميع المكونات وتترك جانباً
مقاديرالشراب أوالقطر:
300جم من السكر
1 لتر من الماء
3ملاعق كبيرة من ماء الزهر