اسلقي الارز بماء وماجي او بمرقه دجاج مع اضافه الملح والبهارات
ارحي الجزر وقطعي فلفل بارد شرائح
اقلي بصل في قليل من الزيت ثم اضيفي له الجزر والفلفل واضيفي له الملح والبهارات
في قدر ضعي طبقة خضار ثم طبقه ارز ثم خضار وهكذا حتى انتهاء الكميه
يقدم مع هذا الطبق صينيه خضار او سمك
ارحي الجزر وقطعي فلفل بارد شرائح
اقلي بصل في قليل من الزيت ثم اضيفي له الجزر والفلفل واضيفي له الملح والبهارات
في قدر ضعي طبقة خضار ثم طبقه ارز ثم خضار وهكذا حتى انتهاء الكميه
يقدم مع هذا الطبق صينيه خضار او سمك
