la ganache

MES TRUFFES A LA GANACHE AU CHOCOLAT AU LAIT PARFUME FRUITS DE LA PASSION Facile Pour 25 truffes de la taille d'une noix: 250 g de chocolat 60 g de purée de fruits de la passion ou pulpe de fruits frais sans les pépins 1 càc de miel 40 g de crème liquide 30 g de beurre mou mais pas...