تحليات

بسم الله الرحمن الرحيم السـلام عليكم والرحمة الله وبركاتهُ أعضاء و زوار و مشرفي منتدى الطبخ طابت أوقاتكم بكل الخير و الصحة و العافية تحية طيبة للجميع .. أمـا بعد ،، اليوم حبيت نشاركم وصفة ل تحلية تسمى المهلبية و لي اخدتها من عند امي نخليكم مع الخطوات .... مكونات الطبقة 1 حليب سكر نشا...

المقادير * 6 بيضات * 1 خميرة * كاس غير مملوء زيت * كاس غير مملوء سكر * كاس غير مملوء حليب * 2 كاس فرينة * 2 ساشي الفنيلا * قليل من الملح * قشور حامضة مبشورة طريقة التحضير ناخد البيض ونفصلالابيض والاصفر .نطرب الابيض مع ملح وقليل من السكر جيدا 10دقائق حتى يصبح الخليط على شكل ثلج ثم نضرب الاصفر...