خلطة

السلام عليكم لبنات انشاء الله تكونو بخير المقادير بصلة مقطعة رقيق نخليها تتقلى في الزيت مع اللحم او الدجاج نضيف التوابل (فلفل اسود -قرفة-كمون)+الجزر حسب الرغبة ونمرق بشوية ماء ونخليه حتى يطيب الدجاج من جهة اخري نكونو قلينا البطاطا مع الشفلور فيما يخص الخلطة نشكر صاحبتها بزاف...