- إنضم
- 1 جوان 2008
- المشاركات
- 7,675
- نقاط التفاعل
- 6,740
- النقاط
- 351
السلام عليكم ورحمة الله وتعالى وبركاته
صحا رمضانكم للجميع
لبارح جربت وحد الطريقة بالديول والمرقاز عجبتني وبنتها مليحة حبيتكم تشوفوها واذا عجبتكم طبقوها
باكي ديول
انا استعملت ديول حارين يعطو ذوف احسن من العاديين
و شويا زبذة ذائبة
وتقريبا رطل مرقاز يعني وحد 8 او 9 حبات
وصفار بيضة
نفصل اوراق الديول على بعضها
ونلويها تصبح مثل سيقار ونقصها شرائح صغيرة تصبح بهذا الشكل
وبعد ذلك نسمنوهم بشويا زبدة
نجيبو لي مول نتاع لي تارتولات نحطو فيهم شويا ديول مقطع
ونفتحو المرقاز نحمسوه وبعد ما يطيب ننزعو منو هذاك الدسم نتاعو
ونحطوه فوق الاوراق نتاع الديول
وبعد ذلك نزيدو نغطيوهم ببقية الديول المقطعة
ونحضرو صفار بيضة نزيدولها مغرفة صغيرة نتاع ماء ونخلطوها
ندهنو المولات من فوق
نغطيوهم بورق المنيوم باه ما ينشفش الديول
وندخلوهم للفرن
وبعد ما يخرجو ننحيوهم من المولات ونحطوهم وشهية طيبة
ننتظر رايكم وكيما العادة نقوللكم ما تضحكوش
صحا رمضانكم للجميع
لبارح جربت وحد الطريقة بالديول والمرقاز عجبتني وبنتها مليحة حبيتكم تشوفوها واذا عجبتكم طبقوها
باكي ديول
انا استعملت ديول حارين يعطو ذوف احسن من العاديين
و شويا زبذة ذائبة
وتقريبا رطل مرقاز يعني وحد 8 او 9 حبات
وصفار بيضة
نفصل اوراق الديول على بعضها
ونلويها تصبح مثل سيقار ونقصها شرائح صغيرة تصبح بهذا الشكل
وبعد ذلك نسمنوهم بشويا زبدة
نجيبو لي مول نتاع لي تارتولات نحطو فيهم شويا ديول مقطع
ونفتحو المرقاز نحمسوه وبعد ما يطيب ننزعو منو هذاك الدسم نتاعو
ونحطوه فوق الاوراق نتاع الديول
وبعد ذلك نزيدو نغطيوهم ببقية الديول المقطعة
ونحضرو صفار بيضة نزيدولها مغرفة صغيرة نتاع ماء ونخلطوها
ندهنو المولات من فوق
نغطيوهم بورق المنيوم باه ما ينشفش الديول
وندخلوهم للفرن
وبعد ما يخرجو ننحيوهم من المولات ونحطوهم وشهية طيبة
ننتظر رايكم وكيما العادة نقوللكم ما تضحكوش
آخر تعديل:
