جزائرية واعشق بلدي
:: عضو مُشارك ::
- إنضم
- 7 ديسمبر 2009
- المشاركات
- 374
- نقاط التفاعل
- 16
- النقاط
- 7
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
سفرتنا لثالث ايام رمضان كانت عبارة عن شوربة وطاجين حلو وخمير وبوراك وهادو كامل حطيتهم في الموضوع الاول
اما الطبق الرئيسي فدرت كباب والطبق الجانبي درت بيتزا بشكل جديد
وهيا نبدا فيالطريقة اولا لكباب
في طنيجرة سكرفجت لبصل زدتلو لحميصة +طراف لحم + فلفل اكحل + قرفة +ملح+زبدة
وحطيتهم على النار مع شوية ما باش يتكتكو
وفي هاذاك الوقت قشرت البطاطا قطعتها وقليتها
وفي هاذاك الوقت روحت حضرت العجينة انتاع البيتزا
استعملت عجينة 10 دقائق تاع طاطا ام ندى
وكونت وريت الطريقة في موضوعي الثاني
ورحوت ذوبت شوية زبدة على النار
من بعد حكمت العجينة وقسمتها كويرات
من بعد حكمت كرية وحليتها بهاذ الطريقة
ودهنها بالزبدة وزدت فتحت كرية واحدو اخرى وحطيتها فوقها وهكذا مع gاع الكريات بلا ماننسا في كل مرة ندهن بالزبدة وغطيتها وخليتها ترتاح فيالثلاجة لمدة نص ساعة
وفي هاذاك الوقت رميت البطاطا في الكنيجرة مع لاصوص وعقدتها بالبيض
استووووس من عند نهااااد
احكمي لصفر انتاع البيض اعصريلو شويا قارص من بعد هزي شويا من لاصوص ارميها في لصفر ديالك ودربيها مليح من بعد رجعي كلش في لاصوص هاكذا البيض مايدgدgش
وفي اللخر ارمي شويا معددنوس
سفرتنا لثالث ايام رمضان كانت عبارة عن شوربة وطاجين حلو وخمير وبوراك وهادو كامل حطيتهم في الموضوع الاول
اما الطبق الرئيسي فدرت كباب والطبق الجانبي درت بيتزا بشكل جديد
وهيا نبدا فيالطريقة اولا لكباب
في طنيجرة سكرفجت لبصل زدتلو لحميصة +طراف لحم + فلفل اكحل + قرفة +ملح+زبدة
وحطيتهم على النار مع شوية ما باش يتكتكو
وفي هاذاك الوقت قشرت البطاطا قطعتها وقليتها
وفي هاذاك الوقت روحت حضرت العجينة انتاع البيتزا
استعملت عجينة 10 دقائق تاع طاطا ام ندى
وكونت وريت الطريقة في موضوعي الثاني
ورحوت ذوبت شوية زبدة على النار
من بعد حكمت العجينة وقسمتها كويرات
من بعد حكمت كرية وحليتها بهاذ الطريقة
ودهنها بالزبدة وزدت فتحت كرية واحدو اخرى وحطيتها فوقها وهكذا مع gاع الكريات بلا ماننسا في كل مرة ندهن بالزبدة وغطيتها وخليتها ترتاح فيالثلاجة لمدة نص ساعة
وفي هاذاك الوقت رميت البطاطا في الكنيجرة مع لاصوص وعقدتها بالبيض
استووووس من عند نهااااد
احكمي لصفر انتاع البيض اعصريلو شويا قارص من بعد هزي شويا من لاصوص ارميها في لصفر ديالك ودربيها مليح من بعد رجعي كلش في لاصوص هاكذا البيض مايدgدgش
وفي اللخر ارمي شويا معددنوس
