اولا نجيب الخضر بطاطا وقورجات ونقطعهم مربعات ونقليهم في الزيت ونقلي الفلفلة ونقشرها ونقطعها مربعات نسكرفج الثوم والطماطم ونقليهم مع شوية زيت والملح منبعد نخلط الكل مع بعض ونحطهم في صينية الفرن ونظيفلهم 5 حبات فرماج والبيض ونخلط ومالفوق نسقيها بالصوص بيشامال وندخلها للفرن حتى ينشف البيض والصوص بيشامال
انشا الله تعجبكم
انشا الله تعجبكم