اميرة الساحل
:: عضو مُتميز ::
- إنضم
- 4 جويلية 2010
- المشاركات
- 687
- نقاط التفاعل
- 164
- النقاط
- 19
السلام عليكم
اليوم جبيتلكم حلوى سريعة و خفيفة و لذيذة جدا و هي مناسبة للضيف المفاجيء و للامانة هذه الوصفة لقيتها في منتدى اخر و جربتها و فعلا طلعت النتيجة روعة لانو صراحة استغربت من بساطة مقاديرها في الاول لكن كي جربتها طلعت روعة و شكر جزيل لصاحبة الوصفة
اليكم المقادير المرفوقة بالشرح المصور
المقادير
2 بيض
2 ملعقة أكل زيت
2ملعقة أكل سكر
ملعقة صغيرة خميرةكيميائية
ملعقة صغيرة فاني
2ملعقة أكل فرينة
التحضير
أمزجي المقادير جيداضريي البيض مليح حتى يبيض و يضاعف حجموثم زيدي السكر و ضربي مليح زيدي الزيت و ضربي مليح ثم اضيفي الفرينة والخمير ة + لفاني وخلطي من الاسفل الى الاعلى
وضعيها في صينية صغيرة بيها ورق زبدة ( انا ديت صينية مستطيلة 28سم/23سم )
وضعيه في الفرن مدة 10د لا اكثر حتى يميل لونها إلى الوردي
عند نزعها إطليها بالشكولاطة أو بالمربى( انا طليتها بلاجيلي نتاع سفرجل)
ثم أثنيها بتأني للأخير حتى تكون على شكل حربوش
و زينيها و هنا لك الاختيار( انا هنا زينتها بسكر رطب و عملت تزيين صغير بالكاكاو على شكل قلوب)
ثم قسميها و قدميها بالصحة و الراحة
و هذا شكلها النهائي
اي استفسار او سؤال انا في الخدمة لكم مني اعطر التحايا :re_gards:
