- إنضم
- 19 جانفي 2010
- المشاركات
- 1,347
- نقاط التفاعل
- 1,084
- النقاط
- 71
السلام عليكم
مادلان من مطبخي
جبتلكم كيفية مدلان بطريقتي ان شاء الله يعجبكم(المقادير ل11 حبة)
المقادير
2 حبات بيض
7م ك سكرعادي
7م ك حليب
1/2زيت (نصف كاس )
مبشور ليمون
1 خميرة
11 م ك فرينة
التزين
مربى مشمش + نواد كوكو( وانتي ورغبتك فالتزين)
طريقة التحضير
في ايناء نحط المكونات تريجيا ونلخط بخلاط كهربائي مثل فالصورة
وبعدها نضيف الفرينة تدريجا ومنخليهاش تجي عاصية بزاف
نرجع لتحضير لي مول الشكل فالصورة انا اخترت نتاع الحديد ونوضع داخلهم لي كيسات الي نحط مباشرة المكونات فيها باه نتفادو تتفتح وتسيل
بعد ما نحضرهم في صينية باستعمال مغرفة نحط المكونات داخل لي كيسات بشرط منعمرش للاخر
نحطها في الفرن على نار متوسطة ونطيبها كي نشوفها بدات تحمر من تحت نحمرها من فوق
نخرجها من الفرن ونوجدو للمرة الاخرة
معجون + نواد كوكو
ندهنو الوجه بالمعجون ونرمدها بالنواد كوكو من فوق
وهذا شكلها النهائي
ان شاء الله تنال اعجابكم
ملاحظة انا استعملت المكونات بالدوبل لزيادة الكمية
