السلا عليكم
اليم درت سفنج كانت حطت الوصفة نتاعه الاخت تسنيم55و جربته عدة مرات و يجيني هايل قلت نفكركم بيه
المقادير
500 غرام فرينة
3 ملاعق صغار خميرة الخبز
3 ملاعق كبار زيت
ملح
حليب دافي باش نلم العجينة
بيضة
طريقة التحضير
نضع الفرينة في صحن كبير نضيف الخميرة و الملح و الزيت نبسسها مليح بيدينا و نلمها بالحليب دافي نعجنها مليح مثل الخبز ثم نضيف البيضة و هنا خبطيها بيدك و تكون العجينة مرخوفة على الكسرة شوية غطيها و خليها تخمر
و من بعد لوزيها و هنا شمخي يديك بالزيت و ادهني السينية بالزيت مليح و حطي فيها هدوك اللوزات حطيها و خليه تخمر مرة اخرى غير شويا مدة ربع ساعة
حطي زوج مقلات فوق الغاز وحدة شمخيها برك بالزيت الثانية عوميها بالزيت
ناخد اللوزة تاع العجين و نتقبها في الوسط و نحطها في المقلة الي فيها غير شويا زيت و مين تحكم روحها نحطها في المقلة الثانية و نقلبها حتى تحما ر
ان شاء اله تجربوها راهي ساهلة و ناجحة جدا
في انتضار ردودكم المشجعة
:shiny::shiny::shiny::shiny::shiny:
اليم درت سفنج كانت حطت الوصفة نتاعه الاخت تسنيم55و جربته عدة مرات و يجيني هايل قلت نفكركم بيه
المقادير
500 غرام فرينة
3 ملاعق صغار خميرة الخبز
3 ملاعق كبار زيت
ملح
حليب دافي باش نلم العجينة
بيضة
طريقة التحضير
نضع الفرينة في صحن كبير نضيف الخميرة و الملح و الزيت نبسسها مليح بيدينا و نلمها بالحليب دافي نعجنها مليح مثل الخبز ثم نضيف البيضة و هنا خبطيها بيدك و تكون العجينة مرخوفة على الكسرة شوية غطيها و خليها تخمر
و من بعد لوزيها و هنا شمخي يديك بالزيت و ادهني السينية بالزيت مليح و حطي فيها هدوك اللوزات حطيها و خليه تخمر مرة اخرى غير شويا مدة ربع ساعة
حطي زوج مقلات فوق الغاز وحدة شمخيها برك بالزيت الثانية عوميها بالزيت
ناخد اللوزة تاع العجين و نتقبها في الوسط و نحطها في المقلة الي فيها غير شويا زيت و مين تحكم روحها نحطها في المقلة الثانية و نقلبها حتى تحما ر
ان شاء اله تجربوها راهي ساهلة و ناجحة جدا
في انتضار ردودكم المشجعة
:shiny::shiny::shiny::shiny::shiny: