- إنضم
- 27 أكتوبر 2008
- المشاركات
- 9,531
- نقاط التفاعل
- 21,701
- النقاط
- 351
بسم الله نبدا بالمقادير
كاسين من الارز
4 كوؤس ماء
للمرق
زيت زيتون
جزرتين {2}
بصل مقطع شرائح
4 فصوص ثوم
طماطم علب
ماء كاس
اطراف دجاج مقطة قطع صغيرة
هنا نتبل الدجاج بليلة من قبل
انا عملت في التتبيلة
ملعقة اكل فرينة
زيت زيتون
موطارد
فلفل اسود
كركم
زنجبيل مرحي باودر و فريشك
جوزة الطيب
ملح
ثوم مرحي باودر او فرشك
نخلطها جيدا نخليها ليلة كاملة
في الغد وقت الطبخ
ناخد الدجاج نضعه في كيس نسكب عليه الفرينة الى ان ينشف
نكون سخنا الزيت
ونرميه في الزيت الى ان يطبخ
من جيهة اخرى نكون حضرنا القدر
حطينا الزيت الزيتون مع البصل والجزر مقطع دوائر رقيقة والثوم
مع الملح والراس الحانوت فلفل احمر نخلط جيدا الى ان يدبل البصل
نضع الطماطم العلب وكاس الماء او شوية لانها المرق اجي خاثر جدا
هنا كي طيب كل شئ نضيف الدجاج الدي سبق وقليناه الى المرق
نخلطه معه
وفي الاخير
نقطع الدبشة وشريحة تاع قارس وسنة ثوم مرابيا
اليكم الصور
ان شاء الله تنال اعجابكم الطريقة
كاسين من الارز
4 كوؤس ماء
للمرق
زيت زيتون
جزرتين {2}
بصل مقطع شرائح
4 فصوص ثوم
طماطم علب
ماء كاس
اطراف دجاج مقطة قطع صغيرة
هنا نتبل الدجاج بليلة من قبل
انا عملت في التتبيلة
ملعقة اكل فرينة
زيت زيتون
موطارد
فلفل اسود
كركم
زنجبيل مرحي باودر و فريشك
جوزة الطيب
ملح
ثوم مرحي باودر او فرشك
نخلطها جيدا نخليها ليلة كاملة
في الغد وقت الطبخ
ناخد الدجاج نضعه في كيس نسكب عليه الفرينة الى ان ينشف
نكون سخنا الزيت
ونرميه في الزيت الى ان يطبخ
من جيهة اخرى نكون حضرنا القدر
حطينا الزيت الزيتون مع البصل والجزر مقطع دوائر رقيقة والثوم
مع الملح والراس الحانوت فلفل احمر نخلط جيدا الى ان يدبل البصل
نضع الطماطم العلب وكاس الماء او شوية لانها المرق اجي خاثر جدا
هنا كي طيب كل شئ نضيف الدجاج الدي سبق وقليناه الى المرق
نخلطه معه
وفي الاخير
نقطع الدبشة وشريحة تاع قارس وسنة ثوم مرابيا
اليكم الصور
ان شاء الله تنال اعجابكم الطريقة
