سلام عليكم يالبنات
المقادير هي
400 غ فرينة
400 غ زبدة تاع التوريق او الزبدة العادية تكون مقطعة
180 غ الماء بارد جدا
ملح
كريم باتيسيار
3 اكواب حليب
3 على 4 سكر
فانيلة
6 ملاعق فرينة
3 حبات بيض
الفوندو
حليب سائل
سكر بودرا
في الاخير نعصر ليمون
من اجل اللمعان والنكهة
التحضير
نضع الفرينة والماء والزبدة ونخلطها جيدا
اليكم الصور لتوضيح
هنا نلمها على شكل كرة ندخلها الثلاجة
هنا عمليت الفتح وتطبيق
نقلبها على الجيهة الثانية
ونفتح نفس الطريقة
الى ان ننتهي من 6 تطبيقات
كل مانعمل تطبيقتين نضعها في الثلاجة 15 د
هنا ندخلها الى الفرن
هدا نسيت ماصورتش خطوة تاع كفاش حطيت لكريم باتيسيار
المهم نخرج الاوراق الثلاثة بعد مطابو نضع الاولى نضع عليها الكريم
ثم الورة الثانية نضع عليها الريم ثم الثالثة نضع الفوندو
طبعا نقص الاطراف باش اكونو متساوين
ان شاء الله تعجبكم الطريقة جدو سهلة
المقادير هي
400 غ فرينة
400 غ زبدة تاع التوريق او الزبدة العادية تكون مقطعة
180 غ الماء بارد جدا
ملح
كريم باتيسيار
3 اكواب حليب
3 على 4 سكر
فانيلة
6 ملاعق فرينة
3 حبات بيض
الفوندو
حليب سائل
سكر بودرا
في الاخير نعصر ليمون
من اجل اللمعان والنكهة
التحضير
نضع الفرينة والماء والزبدة ونخلطها جيدا
اليكم الصور لتوضيح
هنا نلمها على شكل كرة ندخلها الثلاجة
هنا عمليت الفتح وتطبيق
نقلبها على الجيهة الثانية
ونفتح نفس الطريقة
الى ان ننتهي من 6 تطبيقات
كل مانعمل تطبيقتين نضعها في الثلاجة 15 د
هنا ندخلها الى الفرن
هدا نسيت ماصورتش خطوة تاع كفاش حطيت لكريم باتيسيار
المهم نخرج الاوراق الثلاثة بعد مطابو نضع الاولى نضع عليها الكريم
ثم الورة الثانية نضع عليها الريم ثم الثالثة نضع الفوندو
طبعا نقص الاطراف باش اكونو متساوين
ان شاء الله تعجبكم الطريقة جدو سهلة