- إنضم
- 22 ديسمبر 2014
- المشاركات
- 2,248
- نقاط التفاعل
- 5,761
- النقاط
- 126
- العمر
- 54
- محل الإقامة
- تيارت
- الجنس
- أنثى
مساء الخير اليوم جبتلكم ارنب محشي مع الارز
المقادير
الارنب-الارز-حبه جزر-حبه بصل رابي-كبد الارنب-التوابل-فلفل اسودفلفل احمر كركم رأس الحانوت رندثوم ملح-زبد-موتارد
اول شئ حطي الارنب في الماء والخل لمدة2ساعه ثم قطريه وحطيله من كل التوابل وتركيه حوالي 4ساعات في الثلاجه
غلي الارز نصف طياب مع مغرف زيت ملح رند ثم صفيه
قطعي الكبد وقليه مع البصل وحطيله منكل التوابل
قشري زروديه وقطعيها مربعات صغار +معدنوس رقيق ثم خلطي كل المقا دير والصو ر توضح
ثم عمري الارنب وخيطيه
حطيهم في الصنيه +كأس ماء ساخن وغطيه بالالمنيوم ودخليه الفرن 1ساعه
ثمانزعي الالمنيوم ودهنيه بالزبده والموتارد ورجعيه يتحمر
وقدمت مع الارز وشهيه طيبه انشاء الله يعجبكم:up::-r
المقادير
الارنب-الارز-حبه جزر-حبه بصل رابي-كبد الارنب-التوابل-فلفل اسودفلفل احمر كركم رأس الحانوت رندثوم ملح-زبد-موتارد
اول شئ حطي الارنب في الماء والخل لمدة2ساعه ثم قطريه وحطيله من كل التوابل وتركيه حوالي 4ساعات في الثلاجه
غلي الارز نصف طياب مع مغرف زيت ملح رند ثم صفيه
قطعي الكبد وقليه مع البصل وحطيله منكل التوابل
قشري زروديه وقطعيها مربعات صغار +معدنوس رقيق ثم خلطي كل المقا دير والصو ر توضح
ثم عمري الارنب وخيطيه
حطيهم في الصنيه +كأس ماء ساخن وغطيه بالالمنيوم ودخليه الفرن 1ساعه
ثمانزعي الالمنيوم ودهنيه بالزبده والموتارد ورجعيه يتحمر
وقدمت مع الارز وشهيه طيبه انشاء الله يعجبكم:up::-r
