الفطيمات حلوى جزائرية للأعراس جميلة جدا

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
amiraa280e497642.gif
 
شكرا لكن هذه الدوائر قطرها شعال و شوية مفهمتش الطريقة مع الاخير من فضلك وضحي لي اكثر
 
شكرا لكن هذه الدوائر قطرها شعال و شوية مفهمتش الطريقة مع الاخير من فضلك وضحي لي اكثر

الـــــــــعـــــفــــــــــو
أختي الطريقة واضحة جدا يعني تقطعي دوائر بطابع دائري واحد رقم 9 و وواحد رقم 8
عندما تذهبي عند بائع أغراض الحلويات ستجدي قوالب دائرية كل دائرة ورقمها
تقطعي دائرة بيضاء بالطابع رقم 9 ثم تقطعي الدائرة الخضراء بالطابع رقم 8
يعني لازم تكون الدائرة الخضراء أصغر قليلا من الدائرة البيضاء
بعدما تبسطي العجينة البيضاء والخضراء أولا تأخدي الدائرة البيضاء وتحاولي تلصقي فوقها الدائرة الخضراء في الوسط ثم تقلبي الدائرة بحيث تكون الخضراء من تحت والبيضاء فوق ثم تأخدي سكين تحاولي تقطعي تقطيعات دون الوصول للوسط يكون بين كل تقطيعة وأخرى 1.5سم أو أكثر شوي ثم تأخدي كرة من الحشو تضعيها في وسط الدائرة ثم ترفعي كل تقطيعة فوق الحشو بحيث تكون كل تقطيعة تغطي شوي التقطيعة اللي بعدها كما هو موضح في الصورة
ثم تقومي ببسط العجينة لعمل ورود تقطعي دوائر بيضاء و خضراء بقالب دائري صغير مشرشف ثم تحاولي تطوي كل دائرة على 4 وبهذا تحصلي على ورود ثبتيها فوق الحشو مثل الصورة
300582948.jpg


إن شاء الله تكوني فهمتي طريقة التحضير
 
بارك الله فيك على المجهود
 
ربي يهدينا يا رب
 
barak alah fik
ya oukaty
 
شكرا على الشرح والتوضيح
 
mmmmmmmm bayna a3liha bnina loll
cdd0319e9103f059a5075d026d5b57f6.gif

الــــــــعـــــفـــــــــــو أختي
نـــــــــــــــــــــــــــــــورتي الموضوع

31537.gif
شكرا على الوصفة و الشرح


بارك الله فيكي اختي الفاضلة
الــــــــعــــــفـــــــــو أختي أم عبد الباري
وفيكي بارك الله
نـــــــــــــــــــــورتي الموضوع

barak alah fik
ya oukaty

وفيكي بارك الله أختي
نـــــــــــــــــــــورتي الموضوع

شكرا على الشرح والتوضيح

الــــــــعـــــــفـــــــــــــــــو أختي
نــــــــــــــــــــــــــــورتي الموضوع
 
4algeria.com-da1e46ce42.gif
اختي تستحق التقييم
 
آخر تعديل:
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top