السلام عليكم اختي الكريمة
انا بنت بسكرة والله المحجوبة تاع بسكرة تختلف بكثير على هذا الشكر محجوبة تاع سيدي عقبة بصل وطماطم وفلفل ودبشة
اما عن بسكرة نفس المقادير مع الزرودية والشحمة المداوية ويوجد من يضيف اللحم المفروم
وناخذ اثنان من دوائر العجينة ونحلها ونضع عليها الدواء ونغطيها ايضا بي اثنات من الدوائر العجينة
ونحلها دائرة كبيرة جدا قد الطاوة وتكون رقيقة جدا
والله هذا الذي تعلمته باذن الله اذا طبختها يوما ما اضع لكم الصور
لان الصورة تلعب دور كبير في الموضوع
على كل حال شكرا لكي على المحاجب مع التطور اصبحو يعملو المحاجب مثل الجزائر العاصمة
يعني محاجبك الذين عملتيهم مثل محاجب العاصمة
بارك الله فيك