الارز بالبشاميل بالخطوات المصورة من مطبخي

lina11

:: عضو مُتميز ::
إنضم
10 ديسمبر 2006
المشاركات
931
نقاط التفاعل
159
النقاط
19
الارز بالبشاميل بالخطوات المصورة من مطبخي
المقادير:
بصل مقطع مربعات رقيقة
لحم مفروم
طماطم مرحية
فلفل مقطع مربعات صغيرة
توابل
زيت
الأرز مغلي
جبن مرحي

64796217.png
نضع قليل من الزيت في مقلاة ونضع البصل المقطع مربعات صغيرة لكي يتحمر قليلا


65624269.png
نضيف الفلفل ونقلبهم مع بعض

12518869.png
نضيف اللحم المفروم ونقلبهم حتى ينضج اللحم
50065464.png
نضيف معجون طماطم ونمزجهم جيدا مع بعض

70756945.png
نضيف قليل من الماء وننقص النار حتى ينشف الماء

الأن نأتي الى طريقة تحضير البشاميل :
مقدار من الزيت

42625477.png
نفس المقدار طحين
42797335.png


81679610.png
نسخن قليلا الزيت ثم نضيف الطحين ونمزجهم جيدا

74481686.png
نحركهم جيدا حتى يشقر قليلا


تابع
smile59.gif
 
66595623.png
نضيف عليه الحليب ونحركه حتى يثقل قليلا ثم ننزعه من النار

wol_error.gif
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 597x455 و بحجم 349KB.
57827863.png
بعدما جهزنا الارز (نغليه عادي مع قليل من الملح ونصفيه ) نتركه يبرد ونضع عليه كمية من البشاميل ونمزجهم جيدا
48386688.png
نضع على الارز قليل من الحشو ونمزجهم جيدا
wol_error.gif
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 569x445 و بحجم 371KB.
49303974.png
نجهز صينية بايركس مدهونة بالزبدة ونفرش عليها جزء من الأرز

wol_error.gif
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 627x466 و بحجم 445KB.
50258127.png

نضع الحشوة فالنص ونفرشها جيدا

wol_error.gif
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 632x474 و بحجم 444KB.
92903456.png
 
شاطرة وفحلة يا لينو
هايل يعطيك الصحة
 
18271981.png
نصب البشاميل فوقها


wol_error.gif
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 639x474 و بحجم 391KB.
62586473.png



نضع فوقها جبن مرحي

wol_error.gif
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 637x474 و بحجم 407KB.
43133033.png



الى الفرن لمدة حوالي نصف ساعة على نار متوسطة ونحمرها من الفوق

wol_error.gif
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 637x475 و بحجم 447KB.
52626595.png



هاهي حاضرة أمامكم
wol_error.gif
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 636x475 و بحجم 414KB.
25251051.png



wol_error.gif
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 639x479 و بحجم 487KB.
47572276.png



هذا صحن لأول واحدة ترد
wol_error.gif
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 636x475 و بحجم 394KB.
71850892.png

wol_error.gif
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 635x473 و بحجم 509KB.
20603995.png
 
يعطيك الصحة يا لينة
 
يعطيك الصحة يا لينا
تسلم الايادي
 
يعطيك الصحة بارك الله فيك لينا مشكوووورة
 
وصفة تشهى يعتيك الصحة لينا
 
يعطيك الصحة مشكوووووووووورة
 
العفو حبيبتي كوثر
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top