كيفية صنع الصامصة لشهر رمضان المبارك

[الوان الربيع]

كيفية صنع الصامصة لشهر رمضان المبارك

موضوع: كيفية صنع الصامصة لشهر رمضان المبارك

المقادير

ناخذ 4 كيلات فرينة اي طحين+ ملح + 2/1 كيلةزبدة مدوبة + اقل شوية من 2/1 كيلة زيت + ماء حتى تنطمالعجنيةالحشو 3كيلات لوز+ 1كيلة سكر +قرفة و ماء الزهرنتحصل على اللي في الصورةنحل اي نفردالعجينة حتى تصبح كثير رقيقة او بامكانكم تعملوها بآلة المعكرونة في رقم 7ثم نقطعها كما فيالصورةنضع شوية حشوةملعقة صغيرة تقريبا في الوسطنغلقها ثلاثمرات​

ثم نقطعها و نتحصلعلى هذا المثلثبعدين نسخن الزيتفي مقلى عالية حتى ما نقيسوش روحنا و لما تسخن الزيت ناخذو المثلث و نحلوه من مرةوحدة نرمو الزيت قليلا على العجينة المحلولة ثم نعاود نغلقها و نرمي زيت كثير عليهاحتى تتحمر او تتفخفخ ثم نقلبا من الجهة الثانيةو في الاخير نعسلوها بعسل سخون وبصحتكم اتمني تعجبكم

لاتنسو الردود ​

كيفية صنع الصامصة لشهر رمضان المبارك

 

[وردة القلوب]

​

 

[sisou023]

شكراااااااااااااااا

 

[mayamaya]

صحيتى اختى على الطبق المميز يشهى

 

[سماح الجزائريه]

بارك الله فيكى باينه هايله ​

 

[الوان الربيع]

لا شكر على واجب شكرا على الردود

 

[ام منصف]

 

[الوان الربيع]

شكرا على مروركم الكريم صح فطوركن

 

[وردة الروح]

يعطيــــك الصحة
بوركــــت
و صـــح فطرك

و تقبل الله منا و منكم صالح الأعمال ​