اريد وصفة la soupe de poisson

fati2818

:: عضو منتسِب ::
السلام عليكم اريد وصفة la soupe de poisson وشكرا
 
شربة سمك
المقادير : سمك منقي اي نوع تحبي - بصل 02حبات متوسطين 02الى03 بطاطا - ثوم -ملح - كمون -كسبر -فلفل احمر طماطم علبة
التحضر : ضعي كل المكونات في كنجرة ومرقي ختى تتغطي واتركيها تطيب نصف طياب وثم انزعي الطنجرة وارحيها في روبو تصبح مثل لحريرة ثم نرجعها فوق النار حتى تكمل الطياب وتخثار وكليها بالصحة والهناء واعصيري فوقها قارس
 
اقلي الحوت و نقيه قطعي شوي ثوم و حطي معاه شوي طمام و هريسة و ملح و كمون و فلفل اسود و حطيهم يتقلااو شيو
من بعد قطعي شوي الحوت اللي نقيتيه و حطيه فوق و و خليه ينشف شوي يجي يهبل و بصحة و عااافية
 


أكتب ردك هنا...
العودة
Top Bottom