l'algeroise
:: عضو مُشارك ::
- إنضم
- 20 ماي 2011
- المشاركات
- 492
- نقاط التفاعل
- 403
- النقاط
- 23
أم ندى لي شوسون جاو هايلين قوليلي وينا فرماج حشيتيهم بيه
ibtessem و أم فاروق عشاكم شهي بصحتكم
ibtessem و أم فاروق عشاكم شهي بصحتكم
اتبع التعليمات في الفيديو أدناه لمعرفة كيفية تثبيت تطبيق المنتدى على هاتفك.
ملاحظة: This feature may not be available in some browsers.
امممممممممممممم سخفتيني بصحتكم اختيصح عشاكم كامل أنا عشايا بيتزا تاع الطاجين وراني صورت المراحل كامل نتمنى جربوها جي هايلة كى تاع برا
يعطيك الصحة:sheer::sheer::sheer:صح عشاكم كامل أنا عشايا بيتزا تاع الطاجين وراني صورت المراحل كامل نتمنى جربوها جي هايلة كى تاع برا
ااااااااااااااااااااه صحة ندى مالا ديريها كيما انا بويسك شفت واحد مووضوع دايرينها طريقة خلافكريمة الفرماج عمري ماخدمتها
بصح البيشاميل ساهلة خلاص
كاينة البشاميل السائلة اللي نستعملوها في لي غراتان
والبشاميل الخاثرة اللي نستعملوها في الحشوات والفرق بيناتهم في كمية الحليب فقط
ملعقة كبيرة زبدة وتذوبيها ومن بعد تضيفيلها ملعقة كبيرة فرينة وتخلطي مليح حوالي دقيقتين ومن بعد تضيفيلها كاس حليب فاتر وتخلطي يالخفاقة اليدوية حتان تتحصلي على الكثافة المطلوبة
ماتخليهاش وحدها على النار بلا ماتخلطي باش ما تتحرقش من تحت
في الاخير ممكن تضيفيلها كمية من الفورماج وسنة ثوم مرابية ملح وفلفل اكحل وجوزة الطيب شوية برك
كاينة اضافة اخرى تديرها حورية المطبخ تزيدلها شوية معدنوس مفرومة تجي هايلة
تقدري تضاعفي الكمية حسب ماتحتاجي
ام فاروق بصحتك عشاك يشهي اممممممممممم
ibtesem بصحتك عشاك يشهي اممممممممممم
ايه فهمت جزاك الله خيرااختي انا كتبتلك لحشوات الي درتهم
واذا كان سؤالك على كيفاه تحشيهم درك نقلك بالتفصيل حنونة
ترشي لفرينة فوق طابلة تاعك وتحلي لعجينة عليها باش ما تلصقش
تقطعي شكل دوارات وتجيبي لحشوة تاعك في كل دوايرة على شكل حرف t كيما نديرو لعرايش ومبعدر تلمي على شكل حرف تي حتى تتحصلي على شكل مثلث تدهنيه بالبيض وتحطيه في صينية مدهونة بالزيت وتخليه يزيد يخمر مدة 15 دقيقة
2- تحلي لجينة وتقطعيها بالموس على شكل مربعات وتكوت شوية كبيرة تحطي لحشوة تاعك وتدهني جوانبها بالبض باش ماتتحلش وطبقيها على شكل رسالة
3- تجيبي لقالب تاع الكيك وتدهنيه بالزيت ومبعد تجيبي لعجينة تاعك تحليها كبيرة وتحطيه داخل القالب وتخلي لعجينة تخرج برا لقالب تعمري لحشو تاعك ومبعد طبقي لجوانب الي بقاو خارج القالب يعني تغطي بيهم لحشوة وتدهنيه بالبيض
نشاء الله تكون وصلتلك لفكرة اختي وراني هنا اذا احتجتي اي استفسار
آهلا بيك أمينة أمونة بيناتنا أخت وصديقة:sheer::sheer::shay::shay::re_gards:السلام عليكم جميعا
انا جديدةهنا معاكم اتمنى تقبلوني
مشاء الله اللمة نتاعكم هايلة ربي يخليكم لبعضكم
والي صايمين ربي يتقبل منكموصيامكم في الجنة
هذي تجريبتي للمهلبية جات شابةبزااااف
نحن نستخدم ملفات تعريف الإرتباط (الكوكيز) الأساسية لتشغيل هذا الموقع، وملفات تعريف الإرتباط الإختيارية لتعزيز تجربتك.