===التسميات الغريبة للحلويات الجزائرية ===

[hadjer 23]

رد: ===التسميات الغريبة للحلويات الجزائرية ===

صباح الخير عليييكم
والله ضحكتوني عصباح ربي
انا نعرف غير بوسو لا تمسو و صوابع العروسة
وفيما يخص الاخت الي قالت "تيكربابين نتملالين"
نوضحلك برك بلي اولا هذا راه طبق قبايلي مالح مش حلويات
مكانتو عند القبايل كيما الكسكسي مي يجي دي بولات كبار
تاع سميد مع صوص غوج بالخضرة و اسمو يعني ( كرات بالبيض)
انشالله تكوني فهمتيني :*

 

[samah06]

رد: ===التسميات الغريبة للحلويات الجزائرية ===

صباح النور على احلى بنات
شوفو كاين اللي تسما من شكلو كيما كحلوش وقلبو ابيض هه لعجينة تاعو بالكاكاو كحلوشة
والعقدة في وسطها بالنوادكوكو بيضاء
اما ممو في حجر امو كانت وحدة تخدم فالقاطو واللي كان هذاك النوع ووليدها في حجرها
دخلو ليها نساء وحد اخرين قالولها واش اسمو شافت للوضع اللي راهي فيه وقالت الاسم
وخرج كحلوش وقلبو ابيض وثاني ممو في حجر امو
وهكذا تسماو كامل لحوايج
والسبتي علاه سموه السبتي زادنهار السبت
وحدة سماتها امها باه تحد من لولادة والا من لبنات والا تكون ثاني زادت بالاحد
لانو بكري يخلوها للضروف حتى يزيد ويسموه بوزيد