حلويآتيالعيد 2011الفآخرة ادخلو شوفوها اجمل زهرة
* مخبز بجوز الهند *
المقادير :
2 كيلات فرينة
كيلة زبدة
كيلة جوز الهند
فانيلا
ملعقة صغيرة فانيلا
2 حبات بيض
للتزيين :
2 بياض بيض
سكر مسحوق
ملون غذائي
جزيئات لماعة
طريقة التحضير : نمزج المكونات الجافة ثم نضيف الزبدة الذائبة و نجمع العجينة بالبيض
نبسط العجينة بسمك 1 سم او ( حسب الرغبة )
ثم نقطع بواسطة مول شكل قلب
تطهى
ثم يحضر الطلاء ، تزين القطع ثم تزين بالجظيئات اللماعة و ورود صغيرة بعجينة اللوز
