خيرة الوصفة ساهلة خلاص والبنة مانحكيلكشallah allah koulchi ychahi, bsahatkoum
nadouch ma cha allah , ta3arfini sakhafa madha bik ta3tini wassfa chahatni
:sadwalk:bassoum mabrouk 3lik 3 kilos, ana el kilo elli tah 3awed rja3
تجيبي صدر الدجاج وطبعا بدون عظم تقطعيه مكعبات كبار ومن بعد تلوحيه في الميكسور ترحيه مليح ومن بعد تضيفيلو نصف حبة بصل مسكرفجة وملح وفلفل اكحل وشوية كسبر يابس ومعدنوس و بيضة وشوية شابلير تشكليه صبيعات وترمديه في الشابلير وتخليه نصف ساعة في الفريجيدار باش يحكم روحو ومن بعد تقليه وتحطيه بجهة
تكوني نصبتي مرقة بيضا بنصف حبة بصل مفرومة وشوية زيت ولا زبدة وملح وفلفل اكحل اذا عندك الدجاج ديري فيها واذا ماكانش ديري هذاك العظم اللي بقا من صدر الدجاج امرقي غير شوي ومن بعد خليها تغلي وطفي عليها
الزيتون غليه مرتين ولا 3 مع نصف حبة قارص ومن بعد صفيه
اجمعي المكونات حطي صبيعات الدجاج في المرقة مع الزيتون وخليها تغلي شوي ومن بعد طفي عليها واعصري عليها قارص ورشة معدنوس