حلوياتي انشاء الله تعجبكم

ما شاء الله عليك اختي جوليات جاوك روعة
 
حلويات رائعة يعطيك الصحة
 
momkin mara jaya min diri gateau ta3 warda tsawrina tafasil :)
 
هايلين جوليات ممكن الوصفة تاع الحلويات هادو وكيفاه ديري الوردة
سريعا سريعا
 
هايلين جوليات ممكن الوصفة تاع الحلويات هادو وكيفاه ديري الوردة
سريعا سريعا
حلوة الوردة

مقادير العجينة :
500 غ farine
125 غ زبدة _ 4 ملاعق كبيرة ماء زهر _ ماء

مقادير الحشوة : 3 مقادير لوز او كاوكاو _ مقدار سكر عادي _ ماء زهر 100g halwat tourk

طريقة تحضير العجينة :
ضعي في وعاء كبير farine و الزبدة الذائبة و فركي بيديك جيدا بعدين اضيفي ماء الزهر و الماء بالتدريج حتى تتحصلي على عجينة طرية
لما تتحصلي على عجينة لينة قطعيها و غطيها بمنديل و خليها ترتاح شوية
في وعاء اخر اخلطي اللوز و السكر و ماء الزهر +halwat tourkحتى تتحصلي على خليط تستطيعي تلفيه في يديك

نبدأفي تحضير الوردة و من الاحسن تكون عندك ماكينة نأخد العجينة و تضبطي الماكينة على رقم 2 في الاول و تمرري العجينة ثم تضبطي الماكينة مرة ثانية على رقم 4 و تمرري العجينة مرة أخرى ثم تضبطيها
على رقم 7 و تمرريها مرة اخرى
بعد ذلك بأداة تقطيع دائرية قطرها 5 سنتمتر نقطع دوائر
و تاخدي 6 دوائر و تشكليه wahda foug wahda )
تاخدي قليل من الحشوة و تشكليها مثل اصابع رقيقة او كيما نقولو حربوش
و تلفي الجانب الاخير من العجينة على الحشوة ,تضعي في الجانب الاعلى القليل من الزبدة بالفرشاة ,تلفي العجينة
بعدما تخلصي كل العجينة تضعي الورود في صينية و دخليها في الفرن حتى يصير لونها ذهبي
بعدما اطلعيها من الفرن مباشرة غطسيها في العسل الساخن

nchallah raki fhamti 3lya wbensba le rassael ana ma3andich alhak bach nab3eth wela nroud
 
بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية

على الاقل نستااهل كلمة شكر في موااضيعي
جزيت وعفيت اخيتي
والله ادخل موضوع لازم ارد عليه
احس باخيتي تتعب
 
اشكالها تحفة تبقاي غير تتفرجي فيها شكرا
 
هايلين يعطيك الصحة كنت نتمنى كي تحطوا صور القاطو تكتبوا الوصفة نتاعه ولو بشكل مختصر
 
مرسي جوليات على الوصفة ربي يخليك
بالنسبة للرد ايه علبالي بلي ماعندكش بزاف النقاط مش مشكل

 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top