السلام عليكم اخواتي اسمحولي طولت عليكم النت كانت مقطوعة
بالنسبة لحلوى النيسكافيه اليكم المقادير:
250غ زبدة او مرقرين،نصف كاس سكر رطب،بيضة،ملعقة كبيرة يسكافيه مذوبة في شوية ماء ساخن ونخليها تبرد،ملعقة كبيرة ونصف كاكاو،نصف باكي خميرة،نصف كاس نشاء،فرينة
الكريمة:
100غ زبدة،ملعقة كبيرة نيسكافيه مذوبة في ماء ساخن ونخليها لاطبعا تبرد شوية،ملعقة كبيرة كاكاو،3ملاعق كبار سكر رطب،2ملاعق كبار عسل نخلطهم مع بعض حتى نتحصل على كريمة.
نخلط جميع مقادير العجينة تدريجيا ونشيح بالفرينة نشكلها بالطابع قلب،داائرة،مثلث... وكطيب خليه يبرد ولصقي زوج حبات بالكريمة ومن الافضل كتكملي حطيهم في الثلاجة شوية خاصة اذا كانت درجة الحرارة مرتفعة من بعد اغطسيهم من فوق في الشكولة لتكوني ذوبتيها مع الحليب على حمام مائي وحطيهم على مشبك يقطرو وخليهم يشيحو وتحبي تزينهم بخطوط الشكولة والملمع انا استعملت الملمع الرقيق.
بالنسبة للاخت لطلبت الغريبية فيما بعد ان شاء الله نحطلك الطريقة والطابع.