كيفاش اطيبو الشخشوخة

[ندى الورود]

ايه شفتها قبل مشكورة اخيتي بصح ما جربتيش قبل هادي والا سبق وجربتيها مجرد فضول برك خخخخ
​

لالا ماجرتهاش بصح نعرف نطيبها وذقتها من قبل عندي اقارب ليا يديروها
لانها تقريبا نفس شخشوخة السيار المرق يتعمل مثل شخشوخة السيار
برك عجينة شخشوخة السيار تجي خفيفة على شخشوخة الظفر
وشخشوخة الظفر يجمروها فوق النار على المرق
وشخشوختنا نجمروها في القصعة مع شوي مرق
كون نجمروها فوق النار تتعجن على خاطرش خفيفة بزاف

 

[السلطانة]

شخشوختنا زيما تاعكم

:dفوطوكوبي
​

 

[أم أمين23]

لالا ماجرتهاش بصح نعرف نطيبها وذقتها من قبل عندي اقارب ليا يديروها
لانها تقريبا نفس شخشوخة السيار المرق يتعمل مثل شخشوخة السيار
برك عجينة شخشوخة السيار تجي خفيفة على شخشوخة الظفر
وشخشوخة الظفر يجمروها فوق النار على المرق
وشخشوختنا نجمروها في القصعة مع شوي مرق
كون نجمروها فوق النار تتعجن على خاطرش خفيفة بزاف

انا هاد الي خوفنا من تاع السيار خفت تعجنلي كون نجربها وما نسلكش من لسان ابو امين خخ
مشكورة اخيتي على الاهتمام والرد

 

[أم أمين23]

شخشوختنا زيما تاعكم

:dفوطوكوبي
​

ايه القوالمة تقريبا كيف كيف خالتي تسكن في قالمة اطبها كيف تاعنا صح منورة اخيتي

 

[ام رحاب]

ايه ودوك يا ام امين نقعدوا غي في الشخشوخة

ايه حطوا شي تاني

.....
​

 

[أم أمين23]

ايه ودوك يا ام امين نقعدوا غي في الشخشوخة

ايه حطوا شي تاني

.....
​

لا لا ما نبقاوش غير في الشخشوخه بصح ما قعدش برك باش ندير حاجة اخرى يلا هاتي واش عندك ما شي مشكل يلا ضرك نعمل اكلة اخرى الان ومن بعد اكيد ممكن انتو ثاني تقترحو اشياء ما شي لازم غير انا واشنو يبقى برك العنوان واحد تتبدل برك الاكلة

 

[INES EMO]

بارك الله فيك على الموضوع الرائع

 

[أم أمين23]

وفيك بركة اخيتي نورتيني بمرورك

 

[نقطة حبر]

احنا اختلاف كبير
والعجنة مش هاك نفطروها بالزيت رقيقة زي الديول نطيبوها في طاجين حديد ونار هادئة ونفتوها باليد وتكون زي الورقة
المرقة او اللصوص تكون حارة حارة بزاف كزبر ثوم بصل توابل لحم او دجاج تحطي زيتون اخضر .الحمص تحبي انت والدوق .الجزر شوية برك وكي تكملي وتطيب تحطي كزبر وزيتون اخضر مقطع قطع صغيرة ومنطقتنا نديرو الدهان او الزبدة تاع اللبن من الفوق
ومعاها طاص لبن وصفحة شرمول

 

[نقطة حبر]

وكاين نعوين اخرين

 

[أم أمين23]

احنا اختلاف كبير
والعجنة مش هاك نفطروها بالزيت رقيقة زي الديول نطيبوها في طاجين حديد ونار هادئة ونفتوها باليد وتكون زي الورقة
المرقة او اللصوص تكون حارة حارة بزاف كزبر ثوم بصل توابل لحم او دجاج تحطي زيتون اخضر .الحمص تحبي انت والدوق .الجزر شوية برك وكي تكملي وتطيب تحطي كزبر وزيتون اخضر مقطع قطع صغيرة ومنطقتنا نديرو الدهان او الزبدة تاع اللبن من الفوق
ومعاها طاص لبن وصفحة شرمول

صح مختلفة خلاص هادي وتقولولها شخشوخة ؟؟ تشبه تاع ناس بسكرة ثاني يعملوها بالورق المفتت كي تاع الفطير ويعملوها حارة كليتها لتم