طبق شيفلور بالكفتة و الدجاج بالفرن

نجوى نور

:: عضو منتسِب ::
إنضم
23 مارس 2013
المشاركات
50
نقاط التفاعل
32
النقاط
3
المقادير​

راس شيفلور
فخض دجاج
250غ كفتة
حبة بصل
2سنينات ثوم​
حبة طماطم
فلفل اسود
ملح
كسبر يابس
100غ زبدة
فرماج رابي​

[
طريقة التحضير

نطهى الشيفلور فى الماء والملح نصف طياب ونضعه جانبا فى طنجرة​

ناخد فخض الدجاج نقطع البصل والطماطم والثوم والتوابل فلفل اسود كسبر ملح الزبدة ونقلى الكل مع بعض لمدة 5دقائق​

ثم نمرق ب2كؤوس مرق دجاج ونغلق عليها فى هده الاثناءنداوى الكفتة ونشكلها كيما حبيتى ونرميها فى الطنجرة​

بعد ماتكون غلات لى تستوى على نار هادئة فى مول نحط فيه الشيفلور كامل وفى هاد الوقت تكون الكفنة والدجاج طابووتكون لاصوص نشفت شوية ونزيد نحط فوقو الكفتة و فخذ الدجاج والفرماج رابى ونحطو فى الفور يتحمر لمدة 20دقيقة وشهية طيبة​
 

المرفقات

  • 01.jpg
    01.jpg
    187 KB · المشاهدات: 5
  • 03.jpg
    03.jpg
    232.3 KB · المشاهدات: 3
  • 02.jpg
    02.jpg
    210.4 KB · المشاهدات: 2
  • 04.jpg
    04.jpg
    176.9 KB · المشاهدات: 7
وااااااااااااااااااو تهبببببببببببببل
شهيتيني نجيك اخدميلي منها نشبع
 
ممممممممممممم هايل يبان بنين
نحب اطباق الشفلور .
ربي يخليك اختي .
 
بارك الله. فيك على الوصفة الرائعة
 
بارك الله فيك
 
اممممممممممم هايــــــــــــــــل نموت على الشيفلور لازمني نجربها باينة بنيــــــــــنة
يعطيك الصحة حنونــــــــــــــــــــــــة
 
همممممممممممممممممممم روعة
تسلميييييييي...
 
mmmm chahitini dok nakhdmeha yaatik saha
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top