أسرار الطهي لطباخات اللمة // موضوع متجدد باذن الله //

[رنيم الصمت]

رد: أسرار الطهي لطباخات اللمة // موضوع متجدد باذن الله //

السلام عليكم ورحمة الله راني تفكرت حاجا انا الاولى وقعت فيها
مرة درت لعدس في دارنا ونسيتو لقيتو شاطلي اوبدا يتحرق بسرعة بدلتو الطنجرة باه ما ينتقلش للباقي الحريق لكن كي ذقتو لقيت فيه ريحة لحريق
قالت لي ماما الله يرحمها شوفي في الثلاجة تلقاي حليب رايب هاتيه درت كيما قالتلي لاحت كمية قيس 2 مغارف تاع اكل برك وكانه لم يحدث شيء راحت هاذيك الريحة نهائيا لكن وبختني لاني خرجت من الكوزينة لفترة طويلة وقاتلي ساعة اخرى يضحكو عليك النساء يا لخايبة من هاذاك النهار وهاذ الحاجة في داري ومن خوفي نوقع فيها دايما عندي خليب رايب في الثلاجة
اذا عجبتكم النصيحة جمجموني ههههههههههههه

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
الله يرحم ميمتك و يوسع عليها
هادي مليحه نجربها كاش نهار .... كي تتحرقلي كاش حاجه هههه
انا من جيهتي نجاميك بلا نصيحه ههه

 

[انريس]

رد: أسرار الطهي لطباخات اللمة // موضوع متجدد باذن الله //

السلام عليكم ورحمة الله راني تفكرت حاجا انا الاولى وقعت فيها
مرة درت لعدس في دارنا ونسيتو لقيتو شاطلي اوبدا يتحرق بسرعة بدلتو الطنجرة باه ما ينتقلش للباقي الحريق لكن كي ذقتو لقيت فيه ريحة لحريق
قالت لي ماما الله يرحمها شوفي في الثلاجة تلقاي حليب رايب هاتيه درت كيما قالتلي لاحت كمية قيس 2 مغارف تاع اكل برك وكانه لم يحدث شيء راحت هاذيك الريحة نهائيا لكن وبختني لاني خرجت من الكوزينة لفترة طويلة وقاتلي ساعة اخرى يضحكو عليك النساء يا لخايبة من هاذاك النهار وهاذ الحاجة في داري ومن خوفي نوقع فيها دايما عندي خليب رايب في الثلاجة
اذا عجبتكم النصيحة جمجموني ههههههههههههه

نصيحة هايلة بصح راني مافهمتش جمجموني كن غير تفهموني

 

[رنيم الصمت]

رد: أسرار الطهي لطباخات اللمة // موضوع متجدد باذن الله //

نصيحة هايلة بصح راني مافهمتش جمجموني كن غير تفهموني

تقصد ديرولي j'aime :graduation:​

 

[انريس]

رد: أسرار الطهي لطباخات اللمة // موضوع متجدد باذن الله //

:regards01:ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه هذوين فهمت مالااااااااااااااا
je
taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaimeنصيحة روعة

 

[ام خديجة1]

رد: أسرار الطهي لطباخات اللمة // موضوع متجدد باذن الله //

الله يبارك حبيباتي نصائح مفيدة وقيمة ربي يجعلها في ميزان حسناتكم ان شاء الله
هذه بعض من الطرق اللي نعمل بيها وتفيدني نتمنى تفيدكم
1/ اذا عملتي معجنات وطيبتيهم وكانو بزاف بعد ما يبردو مباشرة حطيهم في ساشي التفريز وكونجليهم نهار تحتاجيهم جبديهم وخليهكم يديكونجلاو وحدهم رايحة تلقايهم روعة
2/ الحبوب كل نوع وطريقة طيابو تعلمتها من الوالدة ربي يذكرها بالخير ويحفظها يارب
اللوبيا البيضاء ما تبغيش الملح في الطياب اي طيبيها في ماء سخون بدون ملح رايحة تذوب وخليها حتى تنشف والمرق طيبيها وحدها في كاسرونة اخرى وداويها كيما تبغي وكي تختار شوية لوحي عليها اللوبيا
العدس يطيب مرطب او غير مرطب بالطريقة المعتادة
اما الحمص ما تبغيش الزيت او الزبدة اذا طيبيها في الموق اضيفي الزيت بعد الطياب
راني سنوات وانا نتبع في هذه الطرق بلاما نستعمل الكيكوطا او الخمارة ويجيوني خير من الريستورات
كي نتفكر حاجة ان شاء الله نحطها ونقولك اختي رنيم الصمت بارك الله فيك موضوعك رائع كروعتك

 

[رنيم الصمت]

رد: أسرار الطهي لطباخات اللمة // موضوع متجدد باذن الله //

الله يبارك حبيباتي نصائح مفيدة وقيمة ربي يجعلها في ميزان حسناتكم ان شاء الله
هذه بعض من الطرق اللي نعمل بيها وتفيدني نتمنى تفيدكم
1/ اذا عملتي معجنات وطيبتيهم وكانو بزاف بعد ما يبردو مباشرة حطيهم في ساشي التفريز وكونجليهم نهار تحتاجيهم جبديهم وخليهكم يديكونجلاو وحدهم رايحة تلقايهم روعة
2/ الحبوب كل نوع وطريقة طيابو تعلمتها من الوالدة ربي يذكرها بالخير ويحفظها يارب
اللوبيا البيضاء ما تبغيش الملح في الطياب اي طيبيها في ماء سخون بدون ملح رايحة تذوب وخليها حتى تنشف والمرق طيبيها وحدها في كاسرونة اخرى وداويها كيما تبغي وكي تختار شوية لوحي عليها اللوبيا
العدس يطيب مرطب او غير مرطب بالطريقة المعتادة
اما الحمص ما تبغيش الزيت او الزبدة اذا طيبيها في الموق اضيفي الزيت بعد الطياب
راني سنوات وانا نتبع في هذه الطرق بلاما نستعمل الكيكوطا او الخمارة ويجيوني خير من الريستورات
كي نتفكر حاجة ان شاء الله نحطها ونقولك اختي رنيم الصمت بارك الله فيك موضوعك رائع كروعتك

أهلا ام خديجه شرف ليا تزوري موضوعي و تشاركي فيه:regards01:
الله يبارك فيك و في اهلك
يعطيك الصحع على العفايس مكنتش نعرفهم
ربي يخليلنا الوالدة و يحفظها و يحفظ امهاتنا كامل
بارك الله فيك​

 

[ام خديجة1]

رد: أسرار الطهي لطباخات اللمة // موضوع متجدد باذن الله //

أهلا ام خديجه شرف ليا تزوري موضوعي و تشاركي فيه:regards01:
الله يبارك فيك و في اهلك
يعطيك الصحع على العفايس مكنتش نعرفهم
ربي يخليلنا الوالدة و يحفظها و يحفظ امهاتنا كامل

بارك الله فيك​

الله يحفظلك كل عزيز على قلبك غاليتي ويخليك لينا :up:

 

[samah06]

رد: أسرار الطهي لطباخات اللمة // موضوع متجدد باذن الله //

نصيحة هايلة بصح راني مافهمتش جمجموني كن غير تفهموني

يعني خليو اعجاب جام جمعها جمجوم هههههههههههههههه هههههه

 

[samah06]

رد: أسرار الطهي لطباخات اللمة // موضوع متجدد باذن الله //

انريس حبيبة مازلت جديدة في المنتدى بالشويا وتفيقي لمسطلحاتنا
اما عن ديكونجلي لا متقولوش هكا هي دجيفري الحاجة عكس تكونجلي

 

[انريس]

رد: أسرار الطهي لطباخات اللمة // موضوع متجدد باذن الله //

انريس حبيبة مازلت جديدة في المنتدى بالشويا وتفيقي لمسطلحاتنا
اما عن ديكونجلي لا متقولوش هكا هي دجيفري الحاجة عكس تكونجلي

هذا علم كبير هذا كي عدنا في المصطلحات انا راهو لازمني دروس دعم:graduation:

 

[samah06]

رد: أسرار الطهي لطباخات اللمة // موضوع متجدد باذن الله //

هذا علم كبير هذا كي عدنا في المصطلحات انا راهو لازمني دروس دعم:graduation:

انريس حبيبة كلمتان باللغة الفرنسية
كونجلي عكسها دجيفري
متضنيهاش كيما جمجموني هاذي تاع لبنات في المنتدى برك

 

[رنيم الصمت]

رد: أسرار الطهي لطباخات اللمة // موضوع متجدد باذن الله //

سمعتها في قناة سميرة و فعلا هايلة
باش القاطو يجيك هشيش لكل بيضة زيدي صفار بيضة​

 

[رنيم الصمت]

رد: أسرار الطهي لطباخات اللمة // موضوع متجدد باذن الله //

بنات ..اين انتن؟؟