اتبع التعليمات في الفيديو أدناه لمعرفة كيفية تثبيت تطبيق المنتدى على هاتفك.
ملاحظة: This feature may not be available in some browsers.
السلام عليكم
لبنات شكون تعرف ديرالحريرة مليحة تعطيني الوصفة بغيت نجربها
شكرا اختي بارك الله فيكبالنسبة للحريرة نتاع الغرب وخصوصا ولاية تيارت
حطي قدرة فيها بصل +جزر+حبة صغيرة بطاطا + طماطم+طماطم مصبرة +قصبر +لحم اودجاج+ملح +زيت وخليها تتقلة لمدة نص ساعة على نار هادية بعدين مرقيها بماء سخووون وخليها تطييب
لما تطيب نحي منها اللحم وقومي بطحنها بالطحانة اليدوية
نرجع الان لتحضير الدرسة
في المهراااز حطي راس ثوم مقشر ملعقة اكل كمون+راس الحانوت+حرور+ملعقة صغيرة كروية+كركم+قرطوفة+فص زعيترة قصبر اوراق فقط
واهرسيها وخليها بجنب
نرجع الان للطنجرة الي طحنتي الخضاار خليها تعاود تغلي لم تغلي ضيفي لها كمية تشسشة مرمز من النوع الرقيق حسب كمية المرق الي عندك حوالي لتر من المرق 5 ملاعق مرمز وخليها تطيب في نص طيابها ضيقي لها الدرسة وخليها تطبخ لم تنضج اطفي عليها رشي عليها ملعقة صغيرة قرطوفة خليها على السطح بدون ماتخلطيها لحين التقديم وشهية طيبة
نحن نستخدم ملفات تعريف الإرتباط (الكوكيز) الأساسية لتشغيل هذا الموقع، وملفات تعريف الإرتباط الإختيارية لتعزيز تجربتك.