تطبيقي ل"خبز بالحليب" لطاطا "أم وليد "

MAROUA HAIBER

MAROUA HAIBER

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
23 أوت 2014
المشاركات
1,303
نقاط التفاعل
2,197
النقاط
71
العمر
25
محل الإقامة
الجزائر-سطيف
السلام عليكم يا شيفات
جربت خبز بالحليب لطاطا أم وليد ولكن هناك نقائص فيه كنتمنى تساعدوني باش ننزعها
بالنسبة للعجينة ديالي ماجاتش رطبة جات مشقوقة وبالتالي لما طابت مخرجتش ملساء
نشوفو الوصفة بالأول:
do.php


نخليكم مع الصور ديال تطبيقي:
do.php
[/url][/IMG]



p_449g1i4t0.png


p_4491q3tn2.png


وهذا كذلك تطبيق آخر لهذا الخبز عملتو مرتين
p_449jw5t61.png


بغيت برك استفسار حول سر العجينة كيفاش حتى مجيش مشقوقة أثناء التكوير
وبالصراحة مذاق رائع (y)(y)كنتمنى جربوه ويكون عجبكم بصحتكم وراحتكم:p;)
 
آخر تعديل بواسطة المشرف:
ماشاء الله لا قوة الا بالله
الله يعطيك الصحة والعافية
بصحتكم الخبز
بارك الله فيك وفي طاطا ام وليد
ربي يوفقك اختي ​
 
قال Soumia hadj mohammed:
ماشاء الله لا قوة الا بالله
الله يعطيك الصحة والعافية
بصحتكم الخبز
بارك الله فيك وفي طاطا ام وليد
ربي يوفقك اختي ​
إضغط للتوسيع...
الله يسلمك حبيبتي سومية
وفيك بركة و في طاطا ام وليد
إن شاء الله وحتى انت ربي يوفقك في حياتك
 
قال سكون الفجر:
ما شاء الله عليكِ أختي، شكلهم شهي جداً
بصحتكم غاليتي​
إضغط للتوسيع...
ربي يعيشك حبيبة
هذا من ذوقك الحلو أكيد
يسلمك خيتي مرسي بززاف
 
يعطيك الصحة
هايلة
 
سلام عليكم
يعطيك الصحة ختي تطبيقك شباب بزااف بصحتكم
 
قال Djaouida:
سلام عليكم
يعطيك الصحة ختي تطبيقك شباب بزااف بصحتكم
إضغط للتوسيع...

وعليكم السلام
الله يسلمك وينورك و يحفظك شيري
مرسيتو على المرور
 
يعطيك الصحة اختي مروة على التطبيق
التشقق تاع العجينة هل طبقتي الوصفة بنفس طريقة ام وليد ؟
مازدتيش الفرينة اكثر من المطلوب ؟
كي حطيتيها تخمر غطيتي لعجينة جيدا ؟
الوصفة هاذي جربتها شحال من مرة وكانت النتيجة كيما تاع ام وليد بعد
قلت ممكن تكوني عرضتي العجين للهواء او زدتي الفرينة اكثر
 
قال أم ياسمينdz:
يعطيك الصحة اختي مروة على التطبيق
التشقق تاع العجينة هل طبقتي الوصفة بنفس طريقة ام وليد ؟
مازدتيش الفرينة اكثر من المطلوب ؟
كي حطيتيها تخمر غطيتي لعجينة جيدا ؟
الوصفة هاذي جربتها شحال من مرة وكانت النتيجة كيما تاع ام وليد بعد
قلت ممكن تكوني عرضتي العجين للهواء او زدتي الفرينة اكثر
إضغط للتوسيع...

الله يسلمك اختي
ربما صحيح قولك اني زدت الفرينة اكثر من المطلوب لكن فقط لأنني ضاعفت المقادير
وممكن ماغطيتش العجينة جيدا حيت راني نزرب
مرسي بزاف كي رديتي عليا كنت محتاجة هاذ الدعم المرة الجاية غادي ناخذ هاذ النصائح بعين الاعتبار
 
وعليكم السلآم ورحمة الله تعآلى وبركآته

حبيبتي من أهم أسباب نجآح أي وصفة خاصة المخبوزات التقيد بالوصفة كما هي دون زيادة أو نقصآن.
ممكن أضفتِ الفرينة بزيآدة ، تغطية العجين أمر ضروري بالإضافة ألى أنو لازم تعطيها الوقت الكافي لتختمر.
أثناء الدلك لآزم تحرصي على تداخل جميع المكونات مع بعضاها وتكوني تحصلتي على عجين طري مافيهش أي تكتلات.
بعدمآ ترتاح العجينة وتختمر لآزم تهبطي الهوآء اللي فيهآ لدآخل ثم تشكليهآ .

نتمنى نكون أفدتك وتجربيها مرة أخرى وتنجحي فيهآ بإذن الله
(y):kiss:
 
قال ¬Đỉaмơŋđ ✿:
وعليكم السلآم ورحمة الله تعآلى وبركآته

حبيبتي من أهم أسباب نجآح أي وصفة خاصة المخبوزات التقيد بالوصفة كما هي دون زيادة أو نقصآن.
ممكن أضفتِ الفرينة بزيآدة ، تغطية العجين أمر ضروري بالإضافة ألى أنو لازم تعطيها الوقت الكافي لتختمر.
أثناء الدلك لآزم تحرصي على تداخل جميع المكونات مع بعضاها وتكوني تحصلتي على عجين طري مافيهش أي تكتلات.
بعدمآ ترتاح العجينة وتختمر لآزم تهبطي الهوآء اللي فيهآ لدآخل ثم تشكليهآ .

نتمنى نكون أفدتك وتجربيها مرة أخرى وتنجحي فيهآ بإذن الله
(y):kiss:
إضغط للتوسيع...
والله أفدتيني بززاف انت والأخت أم ياسمين ربي يحفظكم
إن شاء الله ننجح فيها بحال ديالك تماما إن شاء الله
مرسي بزاف الزينة تعيشي
 
السلام عليك
بصحتكم اختي
تطبيق مميز
شكرا لك
وشكر موصول للخت الفآضـــلة أم وليد
 
العفو
الشكر ليك مرسي بزاف على المرور و الرد الفريد
الله يسلمك ربي يحفظك
 
يجب عليك تسجيل الدخول أو التسجيل للرد هنا.

المواضيع المشابهة

MAROUA HAIBER
تطبيقي للكاشير للمبدعة♥أم وليد♥
المشاركات
16
المشاهدات
2K
MAROUA HAIBER
MAROUA HAIBER
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top