تطبيقي ل"خبز بالحليب" لطاطا "أم وليد "

[MAROUA HAIBER]

السلام عليكم يا شيفات
جربت خبز بالحليب لطاطا أم وليد ولكن هناك نقائص فيه كنتمنى تساعدوني باش ننزعها
بالنسبة للعجينة ديالي ماجاتش رطبة جات مشقوقة وبالتالي لما طابت مخرجتش ملساء
نشوفو الوصفة بالأول:

نخليكم مع الصور ديال تطبيقي:

[/url][/IMG]

وهذا كذلك تطبيق آخر لهذا الخبز عملتو مرتين

بغيت برك استفسار حول سر العجينة كيفاش حتى مجيش مشقوقة أثناء التكوير
وبالصراحة مذاق رائع كنتمنى جربوه ويكون عجبكم بصحتكم وراحتكم:p

 

[MAROUA HAIBER]

ليكها الصور:

هاذي المرة الثانية اللي زدت جربت فيها الخبز

 

[Soumia hadj mohammed]

ماشاء الله لا قوة الا بالله
الله يعطيك الصحة والعافية
بصحتكم الخبز
بارك الله فيك وفي طاطا ام وليد
ربي يوفقك اختي ​

 

[MAROUA HAIBER]

ماشاء الله لا قوة الا بالله
الله يعطيك الصحة والعافية
بصحتكم الخبز
بارك الله فيك وفي طاطا ام وليد
ربي يوفقك اختي ​

الله يسلمك حبيبتي سومية
وفيك بركة و في طاطا ام وليد
إن شاء الله وحتى انت ربي يوفقك في حياتك

 

[سكون الفجر]

ما شاء الله عليكِ أختي، شكلهم شهي جداً
بصحتكم غاليتي​

 

[MAROUA HAIBER]

ما شاء الله عليكِ أختي، شكلهم شهي جداً
بصحتكم غاليتي​

ربي يعيشك حبيبة
هذا من ذوقك الحلو أكيد
يسلمك خيتي مرسي بززاف

 

[ميمي مرام]

يعطيك الصحة خرجلك الخبز يشهي ما شاء الله :Love:

 

[Cristal BR]

يعطيك الصحة
هايلة

 

[MAROUA HAIBER]

يعطيك الصحة خرجلك الخبز يشهي ما شاء الله :Love:

الله يسلمك مرام نورتي
وماشاء الله على الكلام الطيب العطر

 

[MAROUA HAIBER]

يعطيك الصحة
هايلة

ربي يعيشك يا حلوة شرفتي صفحتي
هذا من ذوقك الناهي

 

[Djaouida]

سلام عليكم
يعطيك الصحة ختي تطبيقك شباب بزااف بصحتكم

 

[MAROUA HAIBER]

سلام عليكم
يعطيك الصحة ختي تطبيقك شباب بزااف بصحتكم

وعليكم السلام
الله يسلمك وينورك و يحفظك شيري
مرسيتو على المرور

 

[السلطانة]

يعطيك الصحة اختي مروة على التطبيق
التشقق تاع العجينة هل طبقتي الوصفة بنفس طريقة ام وليد ؟
مازدتيش الفرينة اكثر من المطلوب ؟
كي حطيتيها تخمر غطيتي لعجينة جيدا ؟
الوصفة هاذي جربتها شحال من مرة وكانت النتيجة كيما تاع ام وليد بعد
قلت ممكن تكوني عرضتي العجين للهواء او زدتي الفرينة اكثر

 

[MAROUA HAIBER]

يعطيك الصحة اختي مروة على التطبيق
التشقق تاع العجينة هل طبقتي الوصفة بنفس طريقة ام وليد ؟
مازدتيش الفرينة اكثر من المطلوب ؟
كي حطيتيها تخمر غطيتي لعجينة جيدا ؟
الوصفة هاذي جربتها شحال من مرة وكانت النتيجة كيما تاع ام وليد بعد
قلت ممكن تكوني عرضتي العجين للهواء او زدتي الفرينة اكثر

الله يسلمك اختي
ربما صحيح قولك اني زدت الفرينة اكثر من المطلوب لكن فقط لأنني ضاعفت المقادير
وممكن ماغطيتش العجينة جيدا حيت راني نزرب
مرسي بزاف كي رديتي عليا كنت محتاجة هاذ الدعم المرة الجاية غادي ناخذ هاذ النصائح بعين الاعتبار

 

[¬Đỉaмơŋđ ✿]

وعليكم السلآم ورحمة الله تعآلى وبركآته

حبيبتي من أهم أسباب نجآح أي وصفة خاصة المخبوزات التقيد بالوصفة كما هي دون زيادة أو نقصآن.
ممكن أضفتِ الفرينة بزيآدة ، تغطية العجين أمر ضروري بالإضافة ألى أنو لازم تعطيها الوقت الكافي لتختمر.
أثناء الدلك لآزم تحرصي على تداخل جميع المكونات مع بعضاها وتكوني تحصلتي على عجين طري مافيهش أي تكتلات.
بعدمآ ترتاح العجينة وتختمر لآزم تهبطي الهوآء اللي فيهآ لدآخل ثم تشكليهآ .

نتمنى نكون أفدتك وتجربيها مرة أخرى وتنجحي فيهآ بإذن الله
:kiss:

 

[MAROUA HAIBER]

وعليكم السلآم ورحمة الله تعآلى وبركآته

حبيبتي من أهم أسباب نجآح أي وصفة خاصة المخبوزات التقيد بالوصفة كما هي دون زيادة أو نقصآن.
ممكن أضفتِ الفرينة بزيآدة ، تغطية العجين أمر ضروري بالإضافة ألى أنو لازم تعطيها الوقت الكافي لتختمر.
أثناء الدلك لآزم تحرصي على تداخل جميع المكونات مع بعضاها وتكوني تحصلتي على عجين طري مافيهش أي تكتلات.
بعدمآ ترتاح العجينة وتختمر لآزم تهبطي الهوآء اللي فيهآ لدآخل ثم تشكليهآ .

نتمنى نكون أفدتك وتجربيها مرة أخرى وتنجحي فيهآ بإذن الله
:kiss:

والله أفدتيني بززاف انت والأخت أم ياسمين ربي يحفظكم
إن شاء الله ننجح فيها بحال ديالك تماما إن شاء الله
مرسي بزاف الزينة تعيشي

 

[cosette]

السلام عليك
بصحتكم اختي
تطبيق مميز
شكرا لك
وشكر موصول للخت الفآضـــلة أم وليد

 

[MAROUA HAIBER]

العفو
الشكر ليك مرسي بزاف على المرور و الرد الفريد
الله يسلمك ربي يحفظك

 

[Ľă Mîšš HîBă]

بصحتكم اختي

 

[❤️كلي أمل❤️]

يعطيك الصحة اختي
ان شاء الله نجربو يبان ساهل