بيتي جنتي
:: عضوية محظورة ::
بيتي جنتي، تم حظره "حظر دائم". السبب: مخالفة القوانين / تعدد عضويات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي الحلوة هايلة وتوالم الأعراس
وفي نفس الوقت إقتصادية
المقادير
200غ زبدة
4مغارف كبار سكر
3مغارف زيت
2صفار بيض
مبشور الليمون تع 2حبات +العصير
فاني +قرصة ملح+رشة خميرة الحلوة
فرينة
نخلط المكونات ولموها بالفرينة (كيما الصابلي )
تحضير الحشوة
كمية من جوز الهند نطحنوه شوية +ملون أصفر
+3مغارف كبار سكر+مبشور الليمون
ولموها ببياض البيض
تحضير الطلاء
كمية من سكر رطب +كأس شاي حليب +كأس شاي عصير الليمون ونخلطهم ونخلوها تريح
والان نخليكم مع الصور التوضحية
نأخذ كورة من العجين ونزنها 35 غ (لي معندهاش الميزان دير عينها مزانها المهم يكونو نفس الحجم )
ونزن الحشو حوالي 15غ
ونضع الحشوة في قلب الكورة مثل الصورة
ونكورها مليح ونحولو نخرجو كامل النفس
ونشكلوها شوية افال
ونقرصوها من الجهاتين
ونستفوهم في الصنية ونخلوهم يريحو مليح قبل منطيبوهم هك بش يشد الشكل
بعد ميطيبو نخلوهم يبردو ثم نديرو الطلاء
بعد نديرولهم وريقات بعجينة السكر ونقدموها
ان شاء الله عجبتكم
هذي الحلوة هايلة وتوالم الأعراس
وفي نفس الوقت إقتصادية
المقادير
200غ زبدة
4مغارف كبار سكر
3مغارف زيت
2صفار بيض
مبشور الليمون تع 2حبات +العصير
فاني +قرصة ملح+رشة خميرة الحلوة
فرينة
نخلط المكونات ولموها بالفرينة (كيما الصابلي )
تحضير الحشوة
كمية من جوز الهند نطحنوه شوية +ملون أصفر
+3مغارف كبار سكر+مبشور الليمون
ولموها ببياض البيض
تحضير الطلاء
كمية من سكر رطب +كأس شاي حليب +كأس شاي عصير الليمون ونخلطهم ونخلوها تريح
والان نخليكم مع الصور التوضحية
نأخذ كورة من العجين ونزنها 35 غ (لي معندهاش الميزان دير عينها مزانها المهم يكونو نفس الحجم )


ونضع الحشوة في قلب الكورة مثل الصورة






