السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
كيف حالكن يا شافآت ^^
اليوم جبتلكم سوفلي من مطبخي
حبيت نبه فقط انو العجينة تشبه لعجينة البيتزا
العجينة :
درت كاس حليب دافي او ماء دافي
نص كاس زيت مخلطة صونڨون و زيت زيتون
مغرف كبيرة خميرة الخبز
مغرف كبيرة سكر
ملح
و الفرينة حتى تتلم العجينة
بعد ما بكيت العجينة و ميبستهاش حبيتها طرية بزاف غطيتها و حبيتها تغمر
بعدما خمرت شكلتها دويرات و حشوتها بالسلق
و الحشو اختياري كل واحد كيما يحب
و درت فرماج من فوق و لميت العجينة و حكمتها بالفرشيطة من الاطراف و دهنتها بصفار البيض و درتلها السانوج و دخلتها الفرن
و هذه هي النتيجة النهائية
و كنت تعبت و فضلتلي العجينة قررت نجيب مول دائري و فتحت العجينة درتها في الاسفل و درت فوقها الحشو و زدت درت عجينة من الفوق و حكمتها من الاطراف دهنتها بصفار البيض و زينتها بالسانوج كيما راهي في الصورة
ان شاء الله تعجبكم
صحتين و هناء
في امان الله ??
كيف حالكن يا شافآت ^^
اليوم جبتلكم سوفلي من مطبخي
حبيت نبه فقط انو العجينة تشبه لعجينة البيتزا
العجينة :
درت كاس حليب دافي او ماء دافي
نص كاس زيت مخلطة صونڨون و زيت زيتون
مغرف كبيرة خميرة الخبز
مغرف كبيرة سكر
ملح
و الفرينة حتى تتلم العجينة
بعد ما بكيت العجينة و ميبستهاش حبيتها طرية بزاف غطيتها و حبيتها تغمر
بعدما خمرت شكلتها دويرات و حشوتها بالسلق
و الحشو اختياري كل واحد كيما يحب
و درت فرماج من فوق و لميت العجينة و حكمتها بالفرشيطة من الاطراف و دهنتها بصفار البيض و درتلها السانوج و دخلتها الفرن
و هذه هي النتيجة النهائية
و كنت تعبت و فضلتلي العجينة قررت نجيب مول دائري و فتحت العجينة درتها في الاسفل و درت فوقها الحشو و زدت درت عجينة من الفوق و حكمتها من الاطراف دهنتها بصفار البيض و زينتها بالسانوج كيما راهي في الصورة
ان شاء الله تعجبكم
صحتين و هناء
في امان الله ??
آخر تعديل بواسطة المشرف:
