سلام عليكم
اول مرة نشوف البياض يطلع مع الخل بدلا من قرصة الملح
يعطيك الصحة ختيتو خرجت هديك هي
برك الصفار كي ضفتيه لاحظته توقفتي عن استمعال الخلاط الكهربائي وقلتي باس ما نكسروش قوام البياض
لكن الصفار ما يكسروش باسكو تقدري طلعي الصفار وحدو بالباتور ثم تضيفيه للبياض وتواصلي بالخلاط الكهربائي عادي
الفرينة هي لي تكسر القوام لو خلطنا بالباتور
الزيت والحليب ايضا جامي شفتهم ضمن وصفات الكيك الاسفنجي يعني اذا حبيتي برك تزيدي على روحك باسك يكفي برك سكر ناعم بيض وطحين وراهم سوائل يعني رح يهبطو القوام حتى لو استعملتي ملعقة عادية في الخلط
لكن مع راهي نجحتلك
تحية ليك على نجاحها مع السوائل
