السلام عليكن واش راكم ان شاء الله راكم ملاح اليوم جبتلكم طريقتي في صنع البغرير ولا الغرايف^^ من مطبخي المكونات 400 غ سميد متوسط 150غ فرينة 900ملل ماء دافئ بيضة قليل من الزيت نص ملعقة صغيرة خميرة الحلويات ملعقة كبيرة خميرة الخبز ملعقة كبيرة سكر ربع ملعقة ملح طريقة التحضير توضع كل...
سلام لحباب نتمنى تكونو كامل بخير و الصحة لاباس اليوم جبتلكم وصفة البغرير يجي خفيف و بنين و بمقادير مظبوطة الوصفة 2 كيسان سميد رقيق 1 كأس فرينة ملعقة كبيرة خمارة العجين م ك سكر م ص ملح 1 خمارة الحلوى م ك خل 4كيسان ماء دافئ نخلط بالبرا ميكسور مليح حتى يطلعو الفقاعات بعدها نغطيه 10 دقائق...
الحمد لله حمدا كثيرا اهلا بكم اهل اللمة الجزائرية اهلا بزوارها الكرام بعدما فشلت في صنع البغرير لمرتين ، الحمد لله اليوم نجحلي وكما كنت نتمنى 1 مثقب كليا 2 خفيف 3 هشيش حوست على الوصفة قمت بتحميل واحدة والثانية ضربت طلة على بغرير اختنا العزيزة فيولا الوصفتين كلاهما متقاربين اخذت منهم...
لعيـــــون حبيبتي ام يآسمين :love01: بغرير او غرآيف على طريقتي المقـــــآدير: 2 كيلآت سميد، كيلة فرينة،3 كيلات ماء دافي، قرصة ملح، 1 م ك خميرة خبز، 1 م ك سكر،1 خميرة كيميائية، 1 بيض طريقة التحضير: نخلط المكونات جميعا ما عدى الخميرة الكيميائية، ونخلط لمدة 10د اما بالميكسوغ او...
سلآم عليكم يآ فحلآت اللمة :d ان شآء الله تكونوآ بيآآآن ~~~ اليوم عملت البغرير مي درته بيديآ مآمآ قآتلي وآلو غير الروبو اللي مآ تعمليش بيه :sport01: المهم نبدآآو بالمقآدير:: في عبر فرينة نديروا 2 عبآر سميد متوسط 3 ملآعق متوسطين خميرة خبز ، على حسآب الجو اليوم كآن البرد انا درت 4...
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم غرايف أو البغرير كما يسمى في بعض مناطق بلادنا هذه الصور مر عليها تقريبا سنة كنت حضرته لشيف في ورطة العام الماضي وعذرا لم أضع الوصفة حينها لا أدري نسيان مع إنشغال الوصفة مصورة خطوة خطوة طريقة الغرايف المعجونة يعني هنا ليست بالخلاط 'للي حابة يجوها...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير مع الطريقة مباشرة في الكاسرونة حطي 500غ دقيق متوسط +250غ فرينة + مغرفة متوسطة خميرة الخبز + مغرفة كبيرة ممسوحة ملح + 1لتر ماء دافئ وكاس صغير و1خمارة الحلويات اضربيهم بالروبو اللي يرحي الخضرة واذا ماكانش حطيهم في خلاط العصير وميكسيهم مليح وخليهم ربع ساعة...