هنا يمكنكم وضع طلباتكم واستفساراتكم للحلويات

[أم أشواق]

مولات القاطو حبيبتي ماتقولش الطريقة لخاطر في زوج نديرو قاطوات للعراس بالدراهم
وعندنا مثل يقول
شكون عدوك قالو صاحبي في المهنة

 

[أم أشواق]

اختي لحبيبة اسقي بالحليب مع ماء الزهر

 

[lima-bell]

سلام عليكم
مشكورة خيتو ذهبية اللمة عالموضوع المتألق
بالمناسسبة نحوس على قاطوات تاع الجوز و اللوز
ملاح فالشكل و فالبنة
يعيشكم خيتاتي
عاونوني
في أقرب وقت​

 

[سهيلة سوسو]

سلام عليكم
شكرا على الموضوع

انا بغيت تقوليلي وتعطوني افكار
لانكم مبدعات بصراحة
انا الحمد لله ربحت الباك
وبغيت ندير حفلة
وماعرفتش واش ندير ؟
تقدرو تعطوني افكار
​

؟

 

[السلطانة]

السلام عليكم
مساعدة عاجلة
نحوس على قاطوات ميطيبوش نلحق بيهم نطيبهم في العيد
شكرا على الموضوع
دهبيتو
سلامي

​

 

[dahbito]

وعليكم السلام اهلا عائشة اسمعي راه عندي نوع درتو قبيل برك مايطيبش وبنين
ديري 500غ عسل+250غ زبدة حطيهم على نار هادئة كي يذوبو ضيفيلهم 2 علب بيمو مرحي جيدا +500غ كوكاو مطحون خشين بزاااااااف +3مغارف كبار كاكاو وخطي مليح وحطيه في بلاطو يكون كاري وستفيه منبعد ذوبي الشيكولا نوار وصبيها فوقو وديري خطوط بالشيكولا البيضاء كيما الملفاي يجي بينين انا هدا وين درتو وقطعيه كاريات​

وكاين تاني نوع بالديول اسمو لي روشي
تحكمي زوج علب ديول دخليهم للفرن حتى يحماروا كي تخرجيهم كسريهم بصح خليهم شوية خشان زيديلهم شيكولا ذايبة وكوكاو مطحون خشين وخلطيهم ومنبعد هزي بالمغرف وحطي في لي كيسات يجي شكلوا كيما لي روشي​

 

[السلطانة]

وعليكم السلام اهلا عائشة اسمعي راه عندي نوع درتو قبيل برك مايطيبش وبنين
ديري 500غ عسل+250غ زبدة حطيهم على نار هادئة كي يذوبو ضيفيلهم 2 علب بيمو مرحي جيدا +500غ كوكاو مطحون خشين بزاااااااف +3مغارف كبار كاكاو وخطي مليح وحطيه في بلاطو يكون كاري وستفيه منبعد ذوبي الشيكولا نوار وصبيها فوقو وديري خطوط بالشيكولا البيضاء كيما الملفاي يجي بينين انا هدا وين درتو وقطعيه كاريات​

وكاين تاني نوع بالديول اسمو لي روشي
تحكمي زوج علب ديول دخليهم للفرن حتى يحماروا كي تخرجيهم كسريهم بصح خليهم شوية خشان زيديلهم شيكولا ذايبة وكوكاو مطحون خشين وخلطيهم ومنبعد هزي بالمغرف وحطي في لي كيسات يجي شكلوا كيما لي روشي​

يعطيك الصحة اختي :-r
ان شا ءالله نقدر نديرهم في زوج
:regards01:
​

 

[عاشقة الوردة]

سلام
حابة كاش قاطو بالبان دوبيس
خدمت بيه حلوى وقعدلي

 

[ounissinauha]

عجبتني هذه القراوش بالزاف وأختي راهي قريب تزيد يا ريت تضعي لي الطريقة بالتفصيل الممل وجزاكي الله كل خير

 

[(أحلآم الطفولة)]

السلام عليكم
مساااااااعدة عاجــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلة أرجوكم
عندي خطبة إحدى قريباتي وطلبت مني نديرلها نوع من القاطو
ولكن كل الانواع اللي اقترحتهم عليها قالتلي باللي دارتهم
ممكن تعاونوني وتعطوني وصفة تاع قاطو تكون باهية يعني تصلح للخطبات وسهلة في نفس الوقت هههه لانو ماعنديش وقت بزاف ومادابيا لو تكون لها صورة وبارك الله فيكن يا اخيات​

 

[fififazi]

السلام عليكم

تعيشو عاونوني و دبرو عليا واش ندير حلوى مع لاتاي

حابة حاجة جديدة​

 

[عفاف الجزائرية]

سلام اختي
انا نقترح عليك اعملي القطايب يكونو في لي مول نتاع لي بابا اي حطتهم اخت هنا هاهم ليك
القطايف بشكل جديد وبالخطوات من مطبخي
ولا اعملي قريوش الوردة الجديد
​

 

[dahbito]

سلام
حابة كاش قاطو بالبان دوبيس
خدمت بيه حلوى وقعدلي

اهلا اختي شوفي هدا نتاع الاخت ندى الورود مليح
https://www.4algeria.com/vb/showthread.php?t=308529

عجبتني هذه القراوش بالزاف وأختي راهي قريب تزيد يا ريت تضعي لي الطريقة بالتفصيل الممل وجزاكي الله كل خير

اختي الكريمة للاسف هو نورمالمون قريوش الوردة مي الى نعرفو ماشي كيما الى في الشكل اذا حبيتي نمدلك قريوش الوردة يجي تقريبا كيف كيف

السلام عليكم​

مساااااااعدة عاجــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلة أرجوكم
عندي خطبة إحدى قريباتي وطلبت مني نديرلها نوع من القاطو
ولكن كل الانواع اللي اقترحتهم عليها قالتلي باللي دارتهم​

ممكن تعاونوني وتعطوني وصفة تاع قاطو تكون باهية يعني تصلح للخطبات وسهلة في نفس الوقت هههه لانو ماعنديش وقت بزاف ومادابيا لو تكون لها صورة وبارك الله فيكن يا اخيات

شوفي اختي نقترح عليك ونتي خيري هادو نتاع حبيبتي ندى الورود
https://www.4algeria.com/vb/showthread.php?t=342966
https://www.4algeria.com/vb/showthread.php?t=342826
https://www.4algeria.com/vb/showthread.php?t=318885
وهادو لحبيبتي راجية العفو
https://www.4algeria.com/vb/showthread.php?t=308220
هنا تقدري تلقاي بزاف حوايج ملاح
https://www.4algeria.com/vb/showthread.php?t=292555

السلام عليكم​

تعيشو عاونوني و دبرو عليا واش ندير حلوى مع لاتاي​

حابة حاجة جديدة​

راهي اقتارحت عليك حبيبتي عفاف وراي من رايها
تحياتي

 

[dahbito]

الاخت الى طلبت القريوش هي مقرقشات بنوع وردة راني جبلتك الوصفة من عند اخت من منتدى اخر ربي يخليها ان شاء الله اتفضلي كل الشكر لصاحبة الوصفة
جميع الأخوات لي طلبو مني وصفة مقرقشات الوردة بالتفصيل و الطابع نتاعها ( خاصة الاخت اميره 022) راني درتها البارح و صورتها وكي روحت من الخدمة حطيتها لكم
المقادير :
4 كيلات فرينة
1 كيلة سمن ذائب
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فاني
1 ملعقة كبيرة خميرة مطلوع
1 خميرة كيميائية
بيضة
1 ملعقة اكل خل
عسل
زيت للقلي
كيفية التحضير :
نخلط المواد الناشفة كامل مع بعض ، تعجن بالسمن و الخل و البيض
نلم العجينة بماء الزهر
خليها ترتاح ، حليها بالحلال ، نقطع بمودال الورده من الكبيرة الى الصغيرة
نحطوهم فوق بعضاهم ونلصقو ببياض البيض و نرشقو حبة لوز
اقليهم في زيت ساخنة و من بعد عسليهم
ملاحظة:
انا ستعملت المرة الاولى كي جربتها طابع وردة البابونج وهدا المرة استعملت طابع الوردة العادي درت زوج وردات كبار قد بعضاهم و كي حطيتهم خالفت الوردات وزدت قطعت زوج صغار وحطيتهم بالعكس ثاني ولصقت ببياض البيض . ونقول لصديقتي سارة شكرًا على "العفسة"

[/URL][/IMG]

[/URL][/IMG]

[/URL][/IMG]

[/URL][/IMG]

[/URL][/IMG]

[/URL][/IMG]

[/URL][/IMG]

[/URL][/IMG]

​

 

[moula1967]

عندما اصنع كريمة شانتي اضع مقدار ماء او حليب بارد مع نفس المقدار بودرة الكريمة ثم اضرب بالخلاط الكهربائي هده الوصفة سمعتها كثير في التلفزة والراديو المشكل ان الكريمة الناتجة تكون مثل الرغوة وحين انزجهامع كرام باتسيار او الزبدة لا تاتيني مثل التي تكن فوق التراتات التي في المحلات

 

[hayouta]

سؤال من حيوتة كيف صنع حلوة وسادة العروسة

 

[dahbito]

عندما اصنع كريمة شانتي اضع مقدار ماء او حليب بارد مع نفس المقدار بودرة الكريمة ثم اضرب بالخلاط الكهربائي هده الوصفة سمعتها كثير في التلفزة والراديو المشكل ان الكريمة الناتجة تكون مثل الرغوة وحين انزجهامع كرام باتسيار او الزبدة لا تاتيني مثل التي تكن فوق التراتات التي في المحلات

شوفي اختي كي تروحي تشري كريمة الشانتي من الاحسن تشري الى تتباع بالميزان راهي دير 50 دج ل100غ اشري 100غ ديري معاها كاس حليب بارد او كاس ماء بارد كيما حبيتي وطلعيها بالباتور لمدة 3 دقائق جيك روعة انتي راهي جيك رغوة لانك تكثري الحليب جي سائلة جدا جربي كيما قتلك ورجعيلي خبر واذا حبيتي تكثري 200غ ديري 2 كيسان حليب بارد

 

[dahbito]

سؤال من حيوتة كيف صنع حلوة وسادة العروسة

اهلا بيك حبيبتي تفضلي طلبك هنا حلوة المخيدات
https://www.4algeria.com/vb/showthread.php?t=276734&highlight=%CD%E1%E6%EC+%C7%E1%E3%CE%CF%C7%CA

 

[ام انس الحبيب]

السلام عليكم جميعا
شكرا على هذا الطرح الجميل ان شاء
الله نلقاو فيه اجوبة لاسئلتنا
اختي الكريمة انا حبيت نعرف طريقة عمل الرفيس القسنطيني لاني من مدة اشتريت علبة فيها الرفيس على شكل غبرة او ما عرفتش نستعملو ارجو انو
نلقى الجواب
​

 

[dahbito]

السلام عليكم جميعا

شكرا على هذا الطرح الجميل ان شاء
الله نلقاو فيه اجوبة لاسئلتنا
اختي الكريمة انا حبيت نعرف طريقة عمل الرفيس القسنطيني لاني من مدة اشتريت علبة فيها الرفيس على شكل غبرة او ما عرفتش نستعملو ارجو انو
نلقى الجواب​

اهلا بيك حبيبتي
شوفي بالنسبة للرفيس نتاع العلبة فرغيها في كسكاس وحطيها تفور وكي تفور فرغيها في قصعة وبخيها ب 2 كيسان مخلطين يعني كاس ماء وكاس حليب ثم خليه ينشف طريقة البخ كيما البربوشة ثم رجعيه يفور للمرة الثانية ثم عاودي بخيه بصح بكاس متكون من نصف حليب ونصف ماء وخليه ينشف ورجعيه يفور مرة اخرى كي يفور حطيه على جيهة وديري في طاجين زبدة+عسل المقدار الى تحبي كي يذوبو حطي عليهم الرفيس وخليه يتجمر بصح خليهم يكون ناشف شوية ومتحركيش بزاف باه مايلصقش اي استفسار انا هنا