حــوآر مـــفــــــ بيــن الأعضاء ـــتــــــــوح

[مطبخ الأحلام]

انا بخير شكرا ليكي اختي

من بداية رمضان وانا نطلع على طريقي المعهودة نلقى عرش من النسوان ومن الجهة الاخرة الرجال

لمادا يا ترى استغربت جدا قلت واش كاين علاش ناس بزاف حتى عرفت





















































هذي غي قفوة رمضان

صدقوني الشعب طماع نعرف ناس بخير عليهم يجيو يديو القفة

ياو هذا راه حق غيرك يا اخي خليه للمحتاج

الى اليوم مازالو يجيو يديو القفة

لا حول ولا قوة الا بالله
​

 

[كافيري]

ريحانة اسم روعة ماشاء الله

 

[ﭰل̲ب̐ ط̲ف̨ل̷ة]

شكرا لك اختي

 

[asouma 31]

ya khti ga3 rahom kifkif ki ydiro tgoli ma3andhomch

 

[مطبخ الأحلام]

ya khti ga3 rahom kifkif ki ydiro tgoli ma3andhomch

شوفي شوفي غي مجلالبهم باينة بلي مش محتاجين

 

[asouma 31]

wlh al nichaineallah yahdihom had mangolo

 

[كافيري]

انا بخير شكرا ليكي اختي

من بداية رمضان وانا نطلع على طريقي المعهودة نلقى عرش من النسوان ومن الجهة الاخرة الرجال

لمادا يا ترى استغربت جدا قلت واش كاين علاش ناس بزاف حتى عرفت





















































هذي غي قفوة رمضان

صدقوني الشعب طماع نعرف ناس بخير عليهم يجيو يديو القفة

ياو هذا راه حق غيرك يا اخي خليه للمحتاج

الى اليوم مازالو يجيو يديو القفة

لا حول ولا قوة الا بالله
​

صح وش تهدري انا راه بابا لحد لان متكلف بتوزيع قفة رمضان والحمد لله بصح يحكيلنا ساعات خرين يمدو بدون علمو لناس نورمالمو هوما يتصدقو على الناس مش يدو.لاحول ولاقوة الا باالله

 

[مطبخ الأحلام]

صح وش تهدري انا راه بابا لحد لان متكلف بتوزيع قفة رمضان والحمد لله بصح يحكيلنا ساعات خرين يمدو بدون علمو لناس نورمالمو هوما يتصدقو على الناس مش يدو.لاحول ولاقوة الا باالله

ربي يجازيه الخير ان شاء الله كيما قلتي نورمالمو يصدقوها عليهم مشي يجيو يديوها

ايوا الشعب المتخلف
​

 

[كافيري]

ربي يجازيه الخير ان شاء الله كيما قلتي نورمالمو يصدقوها عليهم مشي يجيو يديوها

ايوا الشعب المتخلف
​

امين حنا وجميع لمسلمين

 

[أمــ وليــد الجزائرية]

سلام عليكم

انا كنت نشوف في ناس الخير

جماعة بينت روحها

تعرف المحتاج

شحال من محتاج قامت بيه

نورمالمو هك اكل يديرو

مي هذي هي بلادنا واش نديرو
​

 

[مطبخ الأحلام]

سلام عليكم

انا كنت نشوف في ناس الخير

جماعة بينت روحها

تعرف المحتاج

شحال من محتاج قامت بيه

نورمالمو هك اكل يديرو

مي هذي هي بلادنا واش نديرو
​

في كل ولاية من ولايات الجزائر وكل منطقة يوجد فيها ناس الخير

ولكن وراو فالشروق ناس الخير كيفاش يطيبولهم وكيفاش يديرولهم والله غير عجبوني

ايه وكل المحتاج الي معندوش حتى وين ياكل هذيك تفوت فيه مشي واحد بدارو يلبس وياكل ويدي القفة

والله غير بلادنا دير الخير فالشعب وبوتفليقة يدير الي مايديروهش الرؤساء لخرين ومايقروش بالخير غي الطباعين مانحبش نحكي في الجانب السياسي ولكن والله تغيض
​

 

[مطبخ الأحلام]

المقادير
2 علب بيمومطحون
3 بيضات
2 خميرة
3م ك عسل
2 م ك كاكاوو
250غ زبدة و فرينة حسب الحاجة

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 730 * 548.

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 730 * 548.


تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 730 * 548.


تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 730 * 548.


تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 730 * 548.






الكريمة
كاس حليب و م ك نشاء
125 غ زبدة مضربة مع كاس سكر رطب و عطر الموز او فروله و نخلط مع بعض
شوكولا للتزيين


تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 730 * 548.


تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 730 * 548.

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 730 * 548.


تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 730 * 548.




ملاحظه انت ديري نصف الكمية ومتخليهش يحمار بزاف من تحت ومن فوق ميطيبش يعني متحمريهش وبنسبه للفرينه ديري على حساب الحاجة متيبسيهم بفرينه كيما صابلي تقريبا

موفقين







​

 

[كافيري]

يعطيك صحة رووووووووعة

 

[أمــ وليــد الجزائرية]

واش اسوسو غلبك رمضان سوووور
​

 

[مطبخ الأحلام]

واش اسوسو غلبك رمضان سوووور
​

هههههه سكتي مانيش حابة نشتكي :d

كنت نحوس حاجة لقيت هاد القاطو والله عجب ايا عجبني نقلتهولكم يبان يدوب فلفم

الجزائريين عندهم الصابلي قاطو مفروض منو :d:d:d
​

 

[مطبخ الأحلام]

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

المقادير
باط بيمو مرحي مليح
50 غ زبدة طرية
4ملاعق كبار كاكاو
عطر الكراميل
100 غ سكر قلاصي
نخلطهم مليح و نخليهم
السيرو
ًكاس ماء و كاس سكر نحطوهم فوق النار يذوبو فقط
كيفة التحضير
كي يبرد السيرو اعجني بيه الخليط نتاع البيمو
حليه بالحلالة فوق نيلو حوالي 3 مم
فتّي فوقو 2 باطات ككابيشو ( حلوة الترك ) ، غطي بنيلو و حلي باه يتوزع الكاكابيشو مليح.
رولي باه تتحصلي على حربوش و قصي بالموس
حطيه في الثلاجة لمدة 15 د
ذوبي شكولاطة اومباسادور + ملعقة ماء في حمام مائي
ادهني الحربوش بالبانسو و اعملي خطوط بالفرشيطة
رجعيه يبرد و من بعد قطعيه

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

​

 

[أمــ وليــد الجزائرية]

هاني عندي وحد الوصفة تاع القاطو يم يم تاكليها في نهارك

اصبري برك نكون في الدار نبعثهالك تديريها في هذا العيد

متندميش عليها
​

 

[مطبخ الأحلام]

مقادير العجين . 3 كيلات فرينة . نص كيلة مرقرين ذائبة . شوية ملح . فانيليا . و تعجني بماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة متماسكة و تاخذي شويا من العجين تصبغيها بالون الاخضر تغطيها بكيس بلاستيكي تتركيها على جنب ترتاح​

​

الحشو . 3 كيلات لوز محمص و مطحون ناعم . كيلة سكر بودرة . 3 معالق مرقرين ذائبة و ماء الزهر تخلطي المكونات جيدا و تتركيها على جنب

​

نجي لكيفية العمل ناخذ صواني الي راح نطهي فيهم الحلوى ​

نقوم بحل العجينة رقيقة و نقطعها و ندخلها في الصواني

​

ثم ناخذ مودال الورق و ناخذ 2 اوراق تكون وحدة اكبر من الاخرى بحيث تكون الخضرا هي الي اكبر

​

ثم نشكلهم على شكل ورقة واحدة

​

و بعدطهيهم نضعهم في العسل و بعدها نضعهم في اي مصفاة لي يقطرو و ندهنهم في الاخير بالناباج او الجيلي السائل الشفاف بعد تسخينه

​

الوردة بالعسل قاطو جزائري جديد لعيد الاضحى 2011,قاطو عيد الاضحى جديد

​

وهذا شكله النهائي شهية طيبة

​

​

 

[مطبخ الأحلام]

هاني عندي وحد الوصفة تاع القاطو يم يم تاكليها في نهارك

اصبري برك نكون في الدار نبعثهالك تديريها في هذا العيد

متندميش عليها
​

مادابيك ختيتي ديري فيا بليزير يالغالية

شكرا مسبقا ^^
​

 

[ملكًة الاحسآس]

السلآآم عليــكم شعشبونآت
وآش رآكم مع رمضآن ؟؟؟؟
بنوتآت شكون عندهآ pــلآ تآع باذنجان أبآغ الي غراتان مع بطاطا
وهدآكـ الي يجي محشي باللحم مع لآصوص طومآط
​