آية نور اليقين
:: عضو مُشارك ::
@وقفة صدق
المتقبة
3كيلات سميد متوسط
1\2كيلة المستعملة ناقص سبع سمن والباقي نملؤه زيت
ملح ونخلطهم نتركهم ساعتين او تلاث سوايع حتى السميد يتشرب السمن تجمع المكونات بالماء ونطبع بطابع المقروط وزنت الحبة 45غ حتى تكون الحبة مليحة فالحجم ولي حب يكبر يقدر وتقليه فالزيت غزير وماتحركيش الحبة حتى تبقا تخذ الون الذهبي تقدري تحركيها باه ماتتكسرش فالمقلة وعسليهم
المتقبة
3كيلات سميد متوسط
1\2كيلة المستعملة ناقص سبع سمن والباقي نملؤه زيت
ملح ونخلطهم نتركهم ساعتين او تلاث سوايع حتى السميد يتشرب السمن تجمع المكونات بالماء ونطبع بطابع المقروط وزنت الحبة 45غ حتى تكون الحبة مليحة فالحجم ولي حب يكبر يقدر وتقليه فالزيت غزير وماتحركيش الحبة حتى تبقا تخذ الون الذهبي تقدري تحركيها باه ماتتكسرش فالمقلة وعسليهم
