مطبخك في رمضــــــآآآن سيدتي * الجـــ 4 ـــزء* والاخير بحول الله
- كاتب الموضوع عفاف الجزائرية
- تاريخ النشر
the summer
:: عضو مُشارك ::
- إنضم
- 8 أوت 2009
- المشاركات
- 298
- نقاط التفاعل
- 17
- النقاط
- 12
سلام ام ايناس حنونة احق مش معروف بزااف بصح هادي هي شخشوخة الظفر اللي عندنا حنا
نتمنى تكوني استفدتي شوية
- إنضم
- 1 جوان 2008
- المشاركات
- 7,675
- نقاط التفاعل
- 6,740
- النقاط
- 351
السلام عليكم لبنات و اش احوالكم انا اليوم درت حلوة المشقوق للاخت عفاف الجزائرية جاء روعة وساهل
شكرا عفاف وصح فطوركم
يعطيك الصحة اختي سمورة على الثقة نتاعك
والله جاك روعة بصحتكم يا غالية
سلام لبنات وشراكم توحشتكم ، عندي شحال من يوم مدخلتش طليت عليكم
راكم قايمين بيها الله يبارك ، انا خدمت شوي قاطو و نص لباقي مزال
* حلوى البابيون خدمتها عملت شكل بابيون و لي باركات و تجي هايله لي تحب تخدمها وشنو تدي شوي الوقت و تشد اليد *
و * حلوى الشكلاطه بالمايزينه *
* و حلوى الياسمينه نتاع 8 تجي خير من تاع 4 تجي معمره كالورده و كاين لي يقولولها الجوزيه و لا القرنفله انا نقوللها الياسمينه ولا زملها المعونه ثاني تشد*
و هاذي ليكم
راكم قايمين بيها الله يبارك ، انا خدمت شوي قاطو و نص لباقي مزال
* حلوى البابيون خدمتها عملت شكل بابيون و لي باركات و تجي هايله لي تحب تخدمها وشنو تدي شوي الوقت و تشد اليد *
و * حلوى الشكلاطه بالمايزينه *
* و حلوى الياسمينه نتاع 8 تجي خير من تاع 4 تجي معمره كالورده و كاين لي يقولولها الجوزيه و لا القرنفله انا نقوللها الياسمينه ولا زملها المعونه ثاني تشد*
و هاذي ليكم
آخر تعديل:
yaatik saah , gaa mlahسلام لبنات وشراكم توحشتكم ، عندي شحال من يوم مدخلتش طليت عليكم
راكم قايمين بيها الله يبارك ، انا خدمت شوي قاطو و نص لباقي مزال
* حلوى البابيون خدمتها عملت شكل بابيون و لي باركات و تجي هايله لي تحب تخدمها وشنو تدي شوي الوقت و تشد اليد *
و * حلوى الشكلاطه بالمايزينه *
* و حلوى الياسمينه نتاع 8 تجي خير من تاع 4 تجي معمره كالورده و كاين لي يقولولها الجوزيه و لا القرنفله انا نقوللها الياسمينه ولا زملها المعونه ثاني تشد*
و هاذي ليكم
- إنضم
- 3 فيفري 2010
- المشاركات
- 1,768
- نقاط التفاعل
- 3
- النقاط
- 37
اي واحدة تعرف وصفة قطيفة تقولي او بسوا ولاتمسوا
- إنضم
- 3 فيفري 2010
- المشاركات
- 1,768
- نقاط التفاعل
- 3
- النقاط
- 37
اليوم درتالفطيرة بحشوة البيتزا هذي جات روعة
the summer
:: عضو مُشارك ::
- إنضم
- 8 أوت 2009
- المشاركات
- 298
- نقاط التفاعل
- 17
- النقاط
- 12
يعيطيك الصحة شابين بزااا انا راني معولة ندير انتاع كوفر فلة ونحشيهم بالنيسلي وحلوة الترك
قاطوك روعة تسلم يدك
قاطوك روعة تسلم يدك
راني كنت نشوف فاللوبيه نتاعك الله الله تغير ، غير لبارح درتها مرقه كيما موالف ، ندمت على لي مدخلتش و شفت تاعك بصح الله غالب كنت مشغوله ، معليش المره الجايه كي يجيبوهالنا اكييييييييييد نديرها بطريقتك عجبتني
حنونتي كيفاه تجي لحلوى لي قلتي عليها * كوفر فله * مرانيش سامعه بيها
لقيت وصفه نتاع حلوة * الغربال ولا السيار * قلت بلاك نجربها
- إنضم
- 27 أكتوبر 2008
- المشاركات
- 9,531
- نقاط التفاعل
- 21,701
- النقاط
- 351
قاطو القطيفة
المقادير
500غ مرغرين
كاس و نصف سكر قلاصي
3كوؤس كوكاو مرحي ارطب
3ملاعق اكل بودرة الكاكاو
4 صفار بيض
2خميرة
فاني
فرينة
الكريمة100غ زبدة+ سكر قلاصي
التزيين رطل نوات كوكو(جوز الهند) رطل معجون
الطريقة
اخدمي الزبدة +سكر مرهم ضفي صفار البيض حبة حبة مع الخلط + الكاكاو + الكوكاو و خلطي + فاني + الخميرة و لمي الكل بالفرينة حتى تتماسك و تصبح عجينة طرية و ملساء
حليها بالحلال سمك نصف سم ثم قطعيها بالطابع يكون على شكل وردة ضعيها فى صينية الفرن و ادخلها الفرن 15د انزعيها تبرد
حضري الكريمة ضربي المرغرين + السكر الناعم حتى تتحصلي على كريمة
لصقي كل قطعتين من الحلوى بالكريمة
حضري التزيين خذي مقلاة ضعي فيها كاس نوات كوكو + 3ملاعق سكر قلاصي و حمصيه على النار مع التحريك المستمر دون توقف لانه يحترق اذا توقفتي حتى يصبح لونه اصفر ضفي له 2ملاعق كاكاو حركي حتى تتحصلي على نوات كوكو بني غامق
ادهني كامل حبة القاطو بالمعجون جيدا ثم مرريها فى جوز الهند البني بعد ذلك خذي شكولاطة ذائبة و ضعي قطرة فى الوسط لتتحصلي على شكل وردة
500غ مرغرين
كاس و نصف سكر قلاصي
3كوؤس كوكاو مرحي ارطب
3ملاعق اكل بودرة الكاكاو
4 صفار بيض
2خميرة
فاني
فرينة
الكريمة100غ زبدة+ سكر قلاصي
التزيين رطل نوات كوكو(جوز الهند) رطل معجون
الطريقة
اخدمي الزبدة +سكر مرهم ضفي صفار البيض حبة حبة مع الخلط + الكاكاو + الكوكاو و خلطي + فاني + الخميرة و لمي الكل بالفرينة حتى تتماسك و تصبح عجينة طرية و ملساء
حليها بالحلال سمك نصف سم ثم قطعيها بالطابع يكون على شكل وردة ضعيها فى صينية الفرن و ادخلها الفرن 15د انزعيها تبرد
حضري الكريمة ضربي المرغرين + السكر الناعم حتى تتحصلي على كريمة
لصقي كل قطعتين من الحلوى بالكريمة
حضري التزيين خذي مقلاة ضعي فيها كاس نوات كوكو + 3ملاعق سكر قلاصي و حمصيه على النار مع التحريك المستمر دون توقف لانه يحترق اذا توقفتي حتى يصبح لونه اصفر ضفي له 2ملاعق كاكاو حركي حتى تتحصلي على نوات كوكو بني غامق
ادهني كامل حبة القاطو بالمعجون جيدا ثم مرريها فى جوز الهند البني بعد ذلك خذي شكولاطة ذائبة و ضعي قطرة فى الوسط لتتحصلي على شكل وردة
بقلم ....mimicha 1977
- إنضم
- 27 ماي 2011
- المشاركات
- 1,091
- نقاط التفاعل
- 206
- النقاط
- 43
السلام عليكم حبوبآآآت
واش راكم ؟
كاش ماراكم توجدوا قاطو ولا مازال
حنا بدينا نهار الاثنين درنا الكعك والبارح درنا الصابلي واليوم رايحين نديروا القنيدلات ودرنا 2 انواع تاني
واش راكم ؟
كاش ماراكم توجدوا قاطو ولا مازال
حنا بدينا نهار الاثنين درنا الكعك والبارح درنا الصابلي واليوم رايحين نديروا القنيدلات ودرنا 2 انواع تاني
- إنضم
- 27 ماي 2011
- المشاركات
- 1,091
- نقاط التفاعل
- 206
- النقاط
- 43
يعطيك الصحة مريم 104
مكن تعطيني الوصفة اذا ما في ازعاج
- إنضم
- 22 مارس 2009
- المشاركات
- 8,009
- نقاط التفاعل
- 3,211
- النقاط
- 351
يعطيك الصحة مريم 104
مكن تعطيني الوصفة اذا ما في ازعاج
و لو حنونتي مكان حتى ازعاج
درك بعد لفطور نحطلهالك راه رايح ياذن
ساهله بزاف و مفيهش مقادير بزاف
صحى فطوركم لبنات و تقبل الله منا و منكم