اتبع التعليمات في الفيديو أدناه لمعرفة كيفية تثبيت تطبيق المنتدى على هاتفك.
ملاحظة: This feature may not be available in some browsers.
الف شكر حبيبتي الغالية لالجيرواز على وصفة المقلوبة من مقاديرها هايلة :re_gards::re_gards:tassnim تفضلي الوصفة تاع المقلوبة
المقادير
4 حبات باذنجان (ممكن أقل ممكن أكثر حسب حجم البلاطو)
2 حبات طماطم
دجاج أو لحم مرحي
بصلة
سنة ثوم
ملح
فلفل أكحل
قرفة
زعفران
كركم
زيت
روز
طريقة التحضير
نحضر أولا المرقة نفرم البصل و الثوم و الدجاج و التوابل كاملة و الزيت و تقليها فوق النار منبعد تمرقي و تخليها طيب
ثم تنقي الباذنجان و تقطعيه شرائح بالطول و ديريلو الملح و تقليه و تخليه جانبا
شمخي الروز و صفيه كي الطيب المرقة نحي الجاج و فتيه و خليه جانبا لوحي الروز يطيب كي يطيب خلي فيه شوية مرقة و جيبي بلاطو يكون ما يلسقش فرشي الباذنجان في سطح البلاطو و في الجوانب أيضا ثم الطماطم مقطعة دوائر ثم الدجاج المفتت ثم الروز و دخليها في الفرن تكمل تنشف المرقة كي تنشف نحيه من الفرن و قلبيها في طبسي
ملاحظة
إذا درتي لحم مرحي ماديريهش في المرقة طيبيه وحدو في مقلة مع شوية زيت باه تقدري ديريه فوق الطماطم
ماشاء الله ابتسام على وليدك ربي يحفظواهلا اسيا بصحتك واش طيبتي
جماعة رايحا ترقد ههههههههههه
تصبحو بخير
الى الاختان سوسو ونونو هدا عيسى
بصحتك اللوبيا إيمان رانا تفاهمنا عليها اليومكوثر يعطيك الصحة لبغرير راه يشهى وبصحتكم لبوري بلجاج
الجرواز ريحت الشوا لحقت للمريكان بصحتكم
اسيا راكي كيما انا لوبية فصاص بصحتكم
ام ايناس بصحتكم سردين وسلاطة
الله يسلمك تسنيم.ام كوثر البغرير جاك روووووعة الله غير سخفت اعليه بصحتك القهوة مع اختك وعشاك يشهيييي
اسيا دز الوبيامع الرخساس امممممم تهبل والمعجنات والسلاطة يشهووووو بصحتك
بسومة الله يباك على عيسى خموس اعليه ربي يحفضولك وتفرحي بيه اختي
اختي مومود بصحتك لعشاء
نحن نستخدم ملفات تعريف الإرتباط (الكوكيز) الأساسية لتشغيل هذا الموقع، وملفات تعريف الإرتباط الإختيارية لتعزيز تجربتك.